El Domaine Riberach acoge seminarios para hasta 150 personas en auditorio, banquetes para 130, cócteles para 200, y bodas o fiestas privadas con alquiler exclusivo de toda la finca. El eco-lodge de cuatro estrellas cuenta con 18 habitaciones y cuatro gîtes, y se encuentra en 2a route de Caladroy, en Bélesta, en los Pirineos Orientales, a unos 25 minutos de Perpiñán.
Seminarios y eventos de empresa
La finca ofrece seminarios y eventos de empresa con un equipo de eventos dedicado que sigue cada proyecto de principio a fin. El principal espacio de reunión es la sala Gros Gris, de 240 m², modulable y llena de luz natural, que se abre a una terraza cubierta de 190 m² para pausas y comidas al aire libre. La sala Petit Gris, de 60 m², es adecuada para pequeños grupos de trabajo y mira a los viñedos. Para reuniones informales, el Comptoir-Cave acoge hasta 15 personas en torno a una gran mesa en la bodega.
Las salas están equipadas con proyector de vídeo, paperboard, pantalla enrollable, regletas, mampara divisoria, mesas y sillas, y una cafetera con vajilla.
Las opciones de team building en el lugar se inspiran en el viñedo: paseos guiados entre las viñas, talleres de cata, iniciación al vino, un Wine Safari, un Wine Trek, una experiencia al amanecer, un rally de viticultores y barbacoas entre las cepas. También se ofrecen yoga, petanca y salidas en 4x4, y colaboradores cercanos organizan escalada, rafting, equitación, bicicleta de montaña y visitas al museo de la prehistoria en el château del pueblo.
Bodas y recepciones
Para bodas, cumpleaños y bautizos, el equipo actúa como wedding planner, desde la decoración hasta la animación. El alquiler completo da acceso exclusivo a todos los espacios desde las 15:00 hasta el mediodía del día siguiente, de modo que los invitados pueden dormir en el lugar y reencontrarse en el brunch. Las recepciones utilizan la sala Gros Gris y su terraza cubierta, la Salle des Presses, la terraza salón y los jardines.
Salas y aforos
Gros Gris (240 m²) admite 50 personas en U, 150 en auditorio, 130 en banquete y 200 en cóctel. Petit Gris (60 m²) admite 20 en U y 25 en auditorio. La Salle des Presses (60 m²), antigua sala de vinificación que también alberga el restaurante gastronómico, admite 40 en banquete y 100 en cóctel. La terraza salón (200 m²) admite 60 sentados y 150 de pie. Los jardines (3.000 m²) admiten 110 en auditorio para una ceremonia y 150 en cóctel.
Alojamiento
El eco-lodge cuenta con 18 habitaciones, algunas construidas dentro de las antiguas cubas de hormigón del vino y otras sobre ellas, entre ellas junior suites y habitaciones dobles con terraza. Los cuatro gîtes de La Maison du Château son adecuados para grupos. La finca dispone también de un spa instalado en cinco antiguas cubas y de una piscina natural filtrada por plantas. Cuenta con el sello ecológico Clef Verte.
Catering
La finca gestiona tres lugares donde comer: La Coopérative, el restaurante gastronómico dirigido por el chef Dennys Teixeira, la parrilla Cargol'21 y el bistró de vinos Comptoir-Cave. Los menús para eventos se elaboran a medida con productos de temporada y de circuito corto que reflejan la cocina catalana. Los vinos proceden del viñedo ecológico de la propia finca.
Historia y entorno
La bodega cooperativa de Bélesta se construyó en 1925 y recibió la cosecha del pueblo durante unos setenta años, hasta su cierre en 1995. Permaneció vacía durante más de una década hasta que Luc Richard, viticultor de Bélesta, y Karin Pühringer, arquitecta germano-austriaca, la convirtieron en una bodega y hotel de estilo loft. El edificio se sitúa bajo el castillo medieval del pueblo, entre viñedos y matorral mediterráneo, en el Fenouillèdes.
Cómo llegar
La estación de Ille-sur-Têt está a 10 minutos y la de Perpiñán a 30 minutos. El aeropuerto de Perpiñán está a 40 minutos, Girona a 1 hora y 20 minutos y Barcelona a 2 horas y 30 minutos. Los invitados también pueden llegar en helicóptero. El aparcamiento es gratuito.
