Huff Estates Winery recibe retiros de empresa y reuniones de dirección de hasta 30 personas en su Loyalist Boardroom, cenas y cócteles de hasta 100 invitados en su espacio de eventos y fines de semana de boda con 21 habitaciones en su propia posada. La bodega y The Inn at Huff Estates están una junto a la otra en la County Road 1, en Bloomfield, en el condado de Prince Edward, Ontario.
Seminarios y eventos de empresa
La Loyalist Boardroom está en la segunda planta, recibe hasta 30 personas en unos 65 m² y tiene abundante luz natural. Cuenta con Wi-Fi de alta velocidad, una pantalla inteligente de 70 pulgadas, un proyector láser inalámbrico, una pantalla motorizada de 119 pulgadas y rotafolios, y a los grupos se les sirve agua, té y café. Hay salas auxiliares disponibles, y la Winemaker's Suite, de unos 100 m², funciona como sala de trabajo durante el día y como salón de recepción por la noche. El gerente de la posada prepara una propuesta para empresas a pedido.
Bodas y celebraciones
Huff Estates no celebra ceremonias ni banquetes de boda. Ofrece en cambio un programa de acompañamiento para parejas que se casan en otro lugar del condado. Incluye una cena de ensayo con uso exclusivo, por la noche, del espacio de eventos y de su terraza de temporada al aire libre, con 20 a 60 personas sentadas según el montaje o hasta 100 en formato cóctel; la Winemaker's Suite para llegar temprano y prepararse; fotos entre las hileras de viñedo, en la sala de barricas, en el jardín de esculturas y en los espacios modernos de la bodega; y un brunch al día siguiente en una sala privada con vista al viñedo. La posada completa puede reservarse para los invitados.
Salas y capacidades
Loyalist Boardroom: hasta 30 personas, unos 65 m², luz natural, equipo audiovisual completo. Winemaker's Suite: unos 100 m², sala auxiliar y de recepción. Espacio de eventos con terraza de temporada: 20 a 60 personas sentadas, hasta 100 de pie. Una sala privada sobre el viñedo recibe brunchs y comidas pequeñas.
Alojamiento
The Inn at Huff Estates tiene 21 habitaciones Deluxe y suites Premiere, cada una con baño privado y patio con pérgola. Nueve habitaciones Deluxe tienen dos camas dobles, algo útil cuando colegas comparten habitación. Las suites Premiere suman una sala de estar separada, una chimenea de doble cara y una bañera de hidromasaje. La Winemaker's Suite tiene cama king, una cama abatible, una sala con chimenea de piedra caliza, una mesa para seis y entrada privada. La recepción atiende las 24 horas, y cada estancia incluye desayuno y una cata en la bodega. Es posible reservar la posada en exclusiva.
Restauración
Para eventos, la bodega ofrece una carta de pizzas al horno de leña o un catering a medida, con maridajes elegidos por su sumiller. Su restaurante de temporada hornea pizza al estilo italiano en un horno de piedra a leña y la sirve en el salón o en una terraza cubierta frente a las viñas.
Historia y entorno
Lanny y Catharine Huff nacieron y crecieron en el condado de Prince Edward, en familias con raíces antiguas en la zona. Cuando empezaron a aparecer viñedos en el condado en 2001, vieron la ocasión de unir sus intereses, y así nació la bodega. La finca alberga también la galería de arte Oeno Gallery y un jardín de esculturas junto a las viñas.
Cómo llegar
La dirección es 2274 County Road 1, Bloomfield, Ontario. El condado de Prince Edward está a orillas del lago Ontario, entre Toronto y Kingston, a unas dos horas y media en auto desde Toronto. Belleville, con trenes de VIA Rail en el corredor Toronto-Montreal, es la estación más cercana, y el aeropuerto principal es Toronto Pearson.
