Le Mammouth Bar permite alquilar en exclusiva La Grotte, una bodega abovedada de piedra situada bajo el bar, para veladas desde 60 personas. El local está en el 116 de la rue Amelot, en el distrito 11 de París. La web oficial presenta la bodega como totalmente privatizable y cita tres usos: fiestas temáticas, eventos de empresa y cumpleaños.
Seminarios y eventos de empresa
La Grotte encaja mejor con una velada informal de equipo que con una jornada de seminario clásica. Un afterwork, una fiesta de lanzamiento, una despedida de un compañero o una celebración de fin de año entran en el formato descrito en la web. La bodega tiene su propia barra, de modo que los invitados no necesitan subir para pedir. Hay un sistema de sonido independiente y efectos de luz, lo que permite poner una lista de música, un DJ o una breve intervención sin molestar al bar de la planta baja.
La web indica que el espacio se adapta al tema de la velada y que está equipado para la mayoría de necesidades. No publica plano de sala, proyector ni oferta de reuniones diurnas: no es un lugar de conferencias. Pregunte directamente al equipo si necesita un discurso o una presentación durante la velada.
Bodas y celebraciones
La web no ofrece banquetes de boda. Sí menciona cumpleaños y veladas entre amigos, lo que convierte la bodega en una opción para una fiesta previa a la boda, un compromiso o una despedida de soltero o soltera desde 60 invitados. El local no indica su capacidad máxima: confirme el límite de pie y sentado al enviar su solicitud.
Salas y capacidades
La Grotte es el único espacio alquilable que nombra la web. Ocupa el sótano, bajo el bar de la planta baja. La cifra anunciada es un mínimo y no un tope: la bodega se alquila desde 60 personas. Para grupos más pequeños, el botón de reserva de la página de inicio indica que también se puede reservar el bar, pero la web no da su capacidad.
Los equipamientos citados son una barra propia, un sistema de sonido independiente y efectos de luz. La bóveda de piedra da a la sala su carácter y su volumen, más adecuados para una fiesta de pie que para una cena sentada con muchas mesas.
Restauración
La oferta de la casa es la de un pub: 10 cervezas de barril locales y artesanales, ocho cócteles de temporada con fruta fresca y platos caseros. La carta menciona patatas fritas, boniato frito, tiras de pollo marinadas, bandejas de minihamburguesas, una bandeja de aperitivo y la Plateau Mammouth. Un sirope de jengibre casero se usa en los mules. La web no describe un menú sentado para eventos privados: pregunte qué fórmula se aplica al alquiler de la bodega y si se admite un catering externo.
Historia y entorno
El bar recibe a su clientela desde 2013, en el triángulo formado por Bastille, Oberkampf y République. A comienzos de semana el ambiente es tranquilo, con terraza, y el fin de semana se vuelve festivo. El horario es de martes a jueves de 18 h a 2 h y viernes y sábado de 18 h a 4 h, lo que da una idea de la hora de cierre posible en fin de semana.
Cómo llegar
El bar está en el 116 de la rue Amelot, 75011 París. La web indica dos estaciones de metro: Oberkampf y Filles du Calvaire, ambas a pocos minutos a pie. El barrio tiene muchos bares y restaurantes, de modo que los invitados pueden reunirse antes del evento o seguir la velada después.
