Malro recibe cenas de equipo, almuerzos con clientes, lanzamientos de producto, cócteles y celebraciones privadas para hasta 130 personas sentadas o 250 de pie cuando se reserva el restaurante completo. Los grupos más pequeños usan el altillo, para hasta 30 personas, o el jardín de invierno, para 40. Esta neo-brasserie mediterránea está en el 7 de la rue Froissart, en el Haut-Marais, en el distrito 3 de París.
Seminarios y eventos de empresa
El restaurante acoge tanto eventos profesionales como privados. Hay proyector y equipo de sonido, de modo que una presentación breve, unas palabras de bienvenida o un video de producto pueden pasar antes de la cena sin contratar a un proveedor técnico. Un equipo de 16 personas puede sentarse junto en la gran mesa redonda del altillo, un formato adecuado para una cena de comité de dirección o para cerrar una jornada de trabajo celebrada en otro punto de la ciudad. El jardín de invierno acoge 40 comensales para una cena con clientes en un espacio aparte. Para un lanzamiento, una fiesta de empresa o una celebración de fin de año, el alquiler en exclusiva convierte el restaurante en un espacio de cóctel para 250 invitados, con la barra en el centro. Los menús de grupo se preparan bajo pedido con el equipo, ya sea cena sentada, platos para compartir o bocados servidos al paso, según el programa del evento.
Salas y capacidades
Altillo: hasta 30 personas sentadas, con una mesa redonda para 16. Jardín de invierno: 40 plazas sentadas. Restaurante completo: 130 plazas sentadas o 250 personas en cóctel. El comedor tiene volúmenes amplios y techos altos, lo que deja espacio para un cóctel de pie sin aglomeraciones, y el jardín de invierno mantiene un ambiente cálido durante los meses fríos.
Restauración
La cocina ofrece cocina mediterránea de temporada, colorida y pensada para compartir, servida a mediodía y por la noche todos los días. Los fines de semana y los martes por la noche la carta suma pizzas, que también funcionan como formato informal para una noche de equipo. La barra sirve cócteles, aperitivos, vinos y licores, además de bebidas sin alcohol. Para un evento, los menús se adaptan al grupo, a su tamaño y a su presupuesto, y los paquetes de bebidas se acuerdan con el restaurante.
Historia y entorno
El Haut-Marais es la parte norte del Marais, un barrio de galerías, tiendas de diseño y restaurantes, cerca del Museo Picasso y del Carreau du Temple. La rue Froissart sale del bulevar Beaumarchais, a pocos minutos a pie de la plaza de los Vosgos. El restaurante abre hasta las 2 de la madrugada, lo que da margen a una velada que se alarga. A mediodía, un mostrador de comida para llevar atiende también a las oficinas del barrio.
Cómo llegar
La estación de metro Saint-Sébastien-Froissart, de la línea 8, está al final de la calle. La Gare de Lyon y la Gare du Nord quedan a unos 15 o 20 minutos en metro o taxi, y los dos aeropuertos de París a unos 45 minutos en coche con tráfico normal. Las solicitudes de eventos se envían al restaurante por correo electrónico.
