Le Purgatoire alquila dos salas privadas en su primer piso para pequeños seminarios, jornadas de trabajo, almuerzos y cenas privados y talleres de cata a medida, para grupos de 10 a 12 personas. El lugar es un bar de vinos y restaurante en el 34 de la Rue de Zurich, en Estrasburgo, de modo que la reunión cuenta con la cocina y la bodega de la casa justo debajo.
Seminarios y eventos de empresa
En el primer piso, el equipo ofrece espacios de alquiler para beber, comer y trabajar. El sitio oficial cita un espacio de coworking, un seminario, un almuerzo o cena privados y un taller de cata a medida, y propone una fórmula adaptada al grupo. Una sesión de trabajo empieza en cinco personas, y una fórmula puede incluir un desayuno de bienvenida, un almuerzo o similar. Como la capacidad es reducida, el lugar encaja con un comité de dirección, un grupo de proyecto o una reunión con clientes, más que con un congreso.
Ambas salas disponen de aire acondicionado, wifi, una gran pantalla plana con conexión HDMI, un rotafolio, enchufes, botellas de agua y una zona de descanso. En el sitio hay una visita virtual de los espacios, y los presupuestos se piden mediante el formulario de contacto.
Bodas y celebraciones
El sitio oficial no presenta bodas. Las salas se ofrecen para trabajar, comidas privadas y catas, y su capacidad de 12 personas las destina más a una pequeña cena privada que a una recepción.
Salas y capacidades
El primer piso tiene dos salas. La sala Riesling mide 16 m² y acoge a 12 personas alrededor de una mesa rectangular. La sala Malbec mide 13 m² y acoge a 10 personas alrededor de una mesa redonda. Son las únicas capacidades que indica el lugar, así que el grupo mayor es de 12 personas. La planta baja y la terraza forman parte del servicio habitual del bar de vinos y no se ofrecen como espacios para eventos en las páginas consultadas.
Restauración
La restauración es el punto fuerte del lugar. Todo es casero, con cocina de mercado al mediodía que cambia cada semana, a veces cada día según lo que llega. Por la noche, hasta medianoche, la cocina sirve tablas, cazuelas y otras sugerencias para compartir. Los fines de semana, de 11:30 a 14:00, la casa sirve un brunch preparado por el chef Nicolas Claude y su equipo. La carta tiene más de 750 referencias de vino, con vinos por copa que cambian cada semana, de Alsacia y del resto del mundo, blancos, tintos y naranjas. Un taller de cata a medida puede añadirse a una reunión.
Historia y entorno
Le Purgatoire se presenta como un débit de vin, una tienda de vinos con barra, que se remonta a 1550. La idea es compartir y disfrutar, en un ambiente cálido, en el interior o en una gran terraza. Las salas están sobre el bar, en el centro de Estrasburgo.
Cómo llegar
La dirección es 34 Rue de Zurich, 67000 Estrasburgo. Las líneas de tranvía B, C y F paran en Gallia, y el aparcamiento que cita el lugar es el Parking des Bateliers. El bar abre de lunes a viernes de 11:30 a 1:30, y sábados y domingos de 11:00 a 1:30.
