Le Purgatoire loue deux salles privatives au premier étage pour de petits séminaires, des journées de travail, des déjeuners et dîners privatifs et des ateliers de dégustation sur mesure, pour des groupes de 10 à 12 personnes. Le lieu est un débit de vin et restaurant situé au 34 rue de Zurich à Strasbourg : la réunion profite donc de la cuisine et de la cave de la maison, juste en dessous.
Séminaires et événements d'entreprise
Au premier étage, l'équipe propose des espaces de location pour boire, manger et travailler. Le site officiel cite un espace de co-working, un séminaire, un déjeuner ou dîner privatif et un atelier de dégustation sur mesure, et propose une formule adaptée au groupe. Une séance de travail commence à cinq personnes, et une formule peut inclure un accueil petit-déjeuner, un déjeuner ou équivalent. La capacité étant réduite, le lieu convient à un comité de direction, à un groupe projet ou à un rendez-vous client plutôt qu'à un congrès.
Les deux salles sont équipées de climatisation, de Wi-Fi, d'un grand écran plat avec connexion HDMI, d'un paperboard, de prises électriques, de bouteilles d'eau et d'un espace de pause. Une visite virtuelle des espaces est disponible sur le site, et les devis se demandent par le formulaire de contact.
Mariages et réceptions
Le site officiel ne présente pas de mariages. Les salles sont proposées pour le travail, les repas privés et les dégustations, et leur capacité de 12 personnes les destine plutôt à un petit dîner privé qu'à une réception.
Salles et capacités
Le premier étage compte deux salles. La salle Riesling mesure 16 m² et accueille 12 personnes autour d'une table rectangulaire. La salle Malbec mesure 13 m² et accueille 10 personnes autour d'une table ronde. Ce sont les seules capacités indiquées par le lieu : le plus grand groupe est donc de 12 personnes. Le rez-de-chaussée et la terrasse relèvent du service habituel du débit de vin et ne sont pas proposés comme espaces d'événement dans les pages consultées.
Restauration
La restauration est le point fort du lieu. Tout est fait maison, avec une cuisine du marché à midi qui change chaque semaine, parfois chaque jour selon les arrivages. Le soir, jusqu'à minuit, la cuisine propose des planchettes, des cocottes et d'autres suggestions à partager. Le week-end, de 11 h 30 à 14 h, la maison sert un brunch préparé par le chef Nicolas Claude et sa brigade. La carte compte plus de 750 références de vins, avec des vins au verre qui changent chaque semaine, d'Alsace et du monde entier, en blanc, en rouge et en orange. Un atelier de dégustation sur mesure peut s'ajouter à une réunion.
Histoire et cadre
Le Purgatoire se présente comme un débit de vin, une cave avec un bar, qui remonte à 1550. L'idée est le partage et le plaisir, dans une ambiance chaleureuse, à l'intérieur ou sur une grande terrasse. Les salles se trouvent au-dessus du bar, dans le centre de Strasbourg.
Accès
L'adresse est 34 rue de Zurich, 67000 Strasbourg. Les lignes de tram B, C et F s'arrêtent à Gallia, et le parking des Bateliers est celui que cite le lieu. Le bar est ouvert du lundi au vendredi de 11 h 30 à 1 h 30, et le samedi et le dimanche de 11 h à 1 h 30.
