Luna Rossa Winery recibe fiestas privadas y eventos con servicio completo para hasta 150 invitados en su patio, o 80 en interior, en su finca de Deming, Nuevo México. La bodega familiar cultiva todas sus uvas en viñedos propios del valle de Mimbres y elabora allí variedades italianas desde 2001.
Seminarios y eventos de empresa
La oferta de eventos de la bodega está pensada para cualquier tipo de reunión, por lo que sirve para una cena de empresa, una celebración de equipo o una velada con clientes en torno al vino. El equipo ayuda a planificar el evento y ofrece el servicio completo, así que no hace falta contratar personal externo. Un grupo puede combinar el evento con una cata de los vinos de la casa, elaborados solo con uvas cultivadas cerca de Deming. El sitio no describe equipos para reuniones, de modo que una sesión de trabajo con pantallas conviene consultarla antes con la bodega.
Bodas y celebraciones
El patio y el espacio interior sirven para recepciones privadas y celebraciones familiares, con servicio completo en ambos. El sitio no describe un paquete de bodas específico, así que las parejas deben confirmar el formato, la fecha y el horario de una ceremonia directamente con los propietarios.
Salas y capacidades
Hay dos espacios. El patio acoge hasta 150 personas con servicio completo y es el lugar para las reuniones más grandes con buen tiempo. En interior, la bodega recibe hasta 80 personas con servicio completo, lo que permite una cena sentada o una fiesta en los meses frescos o por la noche. La bodega también tiene una sala de cata en el lugar, donde los visitantes prueban los vinos del momento, y se pueden reservar visitas.
Restauración
Los eventos los sirve la propia bodega, que habla de servicio completo. La familia también dirige Luna Rossa Winery & Pizzeria en Las Cruces, abierta en 2011 y hoy entre los restaurantes mejor valorados de la zona, por lo que la casa tiene experiencia real en restauración. Los menús se acuerdan con el equipo al planificar el evento.
Historia y entorno
Luna Rossa significa luna roja en italiano, y el nombre guía el objetivo de la bodega: elaborar vino con los mejores viñedos de Nuevo México. Paolo D'Andrea nació y creció en Friuli, en el noreste de Italia, en una familia con cuatro generaciones de viticultores. Estudió viticultura en una escuela de Spilimbergo, se especializó en el injerto de la vid y llegó a Estados Unidos en 1986, donde una gran empresa de Nuevo México lo contrató para enseñar la poda del viñedo. Fundó Luna Rossa con Sylvia D'Andrea en 2001.
La bodega trabaja sus propios viñedos y mantiene rendimientos bajos por calidad. Las fuertes diferencias de temperatura entre el día y la noche en el valle dan complejidad a los vinos. Los vinos de crianza reposan solo en barricas de roble francés y americano de tostado medio, y la producción rondaba las 8,000 cajas al año en 2023. Una segunda sala de cata funciona en Mesilla, Nuevo México, y el club de vinos admite socios sin cuota de inscripción.
Cómo llegar
La bodega está en el 3710 de West Pine Street, en Deming, en el suroeste de Nuevo México, cerca de los viñedos que cultiva. La pizzería de Las Cruces y la sala de cata de Mesilla quedan más al este, para los grupos que quieran prolongar la visita.
