El Manoir de la Mazeraie acoge seminarios, jornadas de equipo y recepciones familiares diurnas para hasta 50 personas en una única sala de 110 metros cuadrados. La sala se encuentra en la antigua bodega del manoir, en una finca del siglo XV con viñedos ecológicos, caballos y jardines. La dirección es La Mazeraie, 37300 Joué-lès-Tours, a unos 10 kilómetros de Tours, en el Indre-et-Loire.
Seminarios y eventos de empresa
La sala se alquila para reuniones con comida en el recinto. Está equipada con proyector de vídeo, una pantalla grande, un panel de papel, mesas y sillas y wifi. Una estufa de leña la calienta, y un bar ocupa el lugar donde estaba el antiguo lagar. Los grupos pueden salir al jardín para las pausas y, si hace buen tiempo, la comida puede servirse al aire libre en mesas dispuestas frente a la sala.
El desayuno y las pausas se preparan con productos locales y caseros: bollería de la panadería Nardeux, zumo de manzana de un huerto situado a 500 metros y miel, mermeladas y pasteles de la propia casa. La finca puede añadir actividades por la tarde a petición, entre ellas una cata de sus vinos, para completar la jornada de trabajo.
La sala cuenta con la etiqueta Clef Verte por los compromisos medioambientales de la finca. No hay plástico ni artículos desechables, el agua se sirve en jarras, los lápices se fabrican en Francia con madera francesa y el papel es reciclado o con certificación FSC. Durante la jornada, los grupos alimentan la estufa con leña cortada en la propia finca.
Bodas y recepciones
La sala se ofrece para eventos familiares celebrados durante el día: bautizos, cumpleaños, un brunch o una comida de sábado o domingo. Está disponible entre semana y en fin de semana. El sitio oficial no presenta el manoir como lugar para bodas.
Salas y capacidades
La sala de seminarios y recepciones mide 110 metros cuadrados y admite hasta 50 personas. Tiene acceso sin escalones y un aparcamiento contiguo. Una amplia zona exterior frente a la sala se amuebla con mesas y sillas en la temporada cálida.
Alojamiento
En la finca se alquilan dos casas rurales. El Écolodge ocupa una dependencia del manoir reconstruida con materiales locales y naturales, con una bañera en su terraza. El Appartement du Manoir se encuentra en un ala de la casa con entrada propia, un jacuzzi bajo petición y un escritorio para teletrabajar. Ambos son adecuados para una pareja, por lo que un grupo necesitará hoteles en Tours o en Joué-lès-Tours.
Catering
Los grupos pueden traer la empresa de catering de su elección, o pedir a la finca que organice toda la jornada. El desayuno y las pausas corren a cargo de la casa. La finca elabora sus propios vinos con cuatro etiquetas, Malvoisie, Blanc de Noirs, Pinot Noir y Noble Joué, y organiza catas y visitas temáticas.
Historia y entorno
Los actuales propietarios compraron el manoir en 2011, cuando estaba casi en ruinas, y se instalaron con sus cuatro hijos en 2013. Se restauraron primero la granja y sus edificios. A partir de 2017, Alexia, que dirige la finca, lideró la restauración de las casas rurales y después de la antigua bodega, con piedra hallada en el lugar, arena local y cal. Las viñas se replantaron a partir de 2019 en esta antigua propiedad vinícola y se cultivan de forma ecológica. La finca es refugio de aves catalogado por la LPO desde 2021 y recibió la etiqueta Clef Verte en 2023.
Cómo llegar
El manoir se encuentra en la carretera entre Joué-lès-Tours y Monts, junto a la circunvalación de Tours y a menos de 5 kilómetros de las autopistas A10 y A85. Un carril bici pasa junto a la puerta y conduce a Villandry y Azay-le-Rideau. El aparcamiento en el recinto es gratuito.
