El Pavillon Royal acoge seminarios, sesiones plenarias, presentaciones de producto, eventos de prensa, cenas de gala, cócteles y bodas en tres salones independientes que pueden configurarse de 100 a 450 m². A ello se suman 800 m² de terrazas frente al lago y cinco hectáreas de zonas verdes. El pabellón se encuentra en el Bois de Boulogne, en el distrito 16 de París, en el cruce de la Route de Suresnes y la Route de la Muette.
Seminarios y eventos de empresa
El espacio ofrece jornadas de empresa organizadas en torno a una sesión plenaria seguida de un almuerzo, una conferencia previa a una presentación de producto o un café de bienvenida en los salones seguido de un cóctel en las terrazas. Entre sus referencias figuran el lanzamiento de un modelo de BMW, la presentación de una colección de moda para Claudie Pierlot y una semana de seminarios para Montblanc. También ha acogido el rodaje de un concurso de cocina televisivo y grandes eventos de fitness y bienestar.
Cada salón está totalmente equipado con wifi por fibra, videoproyector, sistema de sonido, micrófonos y climatización reversible. Las configuraciones son modulables, de modo que un espacio puede albergar una plenaria mientras otro se prepara para el almuerzo.
Bodas y recepciones
El Pavillon Royal organiza bodas y pedidas de mano de principio a fin. Las ceremonias pueden celebrarse en los jardines, seguidas de un cóctel o de fuegos artificiales en las terrazas con vistas al lago y de una cena en los salones. El espacio acoge también comuniones, cumpleaños, almuerzos y cenas. Los menús y maridajes se diseñan para cada evento.
Salones y capacidades
El pabellón cuenta con tres espacios distintos de superficie modulable, de 100 a 450 m². Dos de ellos aparecen con nombre en la web: el Salon Eiffel y el Salon Muette. En el exterior, las terrazas privadas suman 800 m² y dan al Lac Inférieur. El formulario de contacto propone tramos de invitados de hasta más de 500, pero la web no publica la capacidad de cada salón.
Catering
Todo el catering corre a cargo de Gusté, el servicio de restauración propio. Durante la renovación se construyó una cocina de 400 m², y todos los platos salados y dulces se elaboran in situ bajo la dirección del chef de la casa. El equipo se ocupa también del diseño de menús, la vajilla, la animación y la decoración, y propone una selección de menús de autor.
Historia y entorno
Hacia 1857, cuando se trazó el Bois de Boulogne durante el Segundo Imperio, se construyó aquí un primer chalé donde se vendían limonadas y helados. En 1899 el Pavillon Royal adoptó su forma definitiva como casa de refrescos y pastelería. En 1935 se añadió una veranda para ampliar el restaurante, que en 1973 se reconstruyó en dos niveles para crear un comedor panorámico frente al lago.
En 2014, Pierre-Antoine Gatier, arquitecto jefe de Monumentos Históricos, dirigió una remodelación completa basada en una investigación patrimonial. La parte histórica se restauró a su estado original y se incorporaron instalaciones modernas. El pabellón reabrió en junio de 2015. En marzo de 2017 obtuvo la certificación ISO 14001 de gestión ambiental.
Cómo llegar
En metro, línea 2 hasta Porte Dauphine. En RER, línea C hasta Avenue Foch. Desde cualquiera de las dos, son unos cinco minutos a pie por la Route de Suresnes. En coche, salga del Boulevard Périphérique por Porte Dauphine y siga la Route de Suresnes, o las señales marrones del Pavillon Royal dentro del bosque. El aparcamiento del recinto admite coches, motos y bicicletas. No se ofrece alojamiento en el lugar.
