Persona acoge fiestas de empresa, happy hours de equipo, celebraciones de fin de año y cumpleaños, desde un reservado para pocos invitados hasta el alquiler en exclusiva para más de 300 personas. Este bar de cócteles está bajo el nivel de la calle, en el 685 de Sutter Street, en el barrio de Lower Nob Hill, en San Francisco. Los grupos pueden reservar una sola zona o todo el local.
Seminarios y eventos de empresa
Persona es un lugar para eventos de noche más que para reuniones de día. Las empresas lo usan para recepciones después de un congreso, celebraciones de equipo, fiestas de lanzamiento y eventos de fin de año. El bar indica que puede recibir un gran evento de empresa con más de 300 invitados cuando se reserva el local completo. Para equipos más pequeños, la Nob Hill Grotto admite hasta 100 personas detrás de un tabique corredizo, con barra propia y mesa de billar, y la sala Sutter Cinema hasta 75. Bandas o DJ pueden tocar en varias zonas a la vez, y la pista de baile puede despejarse a petición. Las reservas de mesa simples pasan por el sistema de reservas, mientras que los eventos a medida siguen una solicitud aparte, así que un equipo puede empezar con poco y pasar después al alquiler en exclusiva.
Salas y capacidades
El local se divide en cuatro zonas. La Nob Hill Grotto recibe hasta 100 invitados, tiene barra propia y mesa de billar, y se cierra con un tabique corredizo. La sala Sutter Cinema, rodeada de cortinas de terciopelo rojo, admite hasta 75 personas. The Starlet's Way y el Blade Runner Booth son zonas más pequeñas para grupos reducidos. La barra principal está separada en parte por listones de madera, lo que aísla a la vista una fiesta privada del resto del local. El alquiler en exclusiva reúne todas las zonas para 300 invitados o más.
Restauración
Las bebidas salen de la carta de cócteles del bar, con nombres tomados de películas de la época. Persona no tiene carta de restaurante: para los eventos privados, la comida la sirve su socio de catering, Peninsula Catering, con un menú propio. En la barra se sirven palomitas hasta el cierre, un guiño al tema del cine.
Historia y entorno
El bar rinde homenaje al movimiento del cine para adultos del San Francisco de los años setenta y a las salas que entonces llenaban Sutter Street, a partir del Sutter Cinema de Arlene Elster. Su lema pregunta a los invitados quiénes son, y las salas juegan con la idea de adoptar otra identidad por una noche. Persona abre todos los días de 17:00 a 2:00, la entrada es para mayores de 21 años y no se cobra entrada. Una banda toca en vivo los miércoles por la noche, y los DJ mezclan vinilos y pistas digitales el resto de las noches. La web enlaza también con Vinyl Room y Barrel House Burlingame, dos bares de la misma casa.
Cómo llegar
Persona está en el 685 de Sutter Street, en Lower Nob Hill, a pocas calles al norte de Union Square. La estación Powell Street, con BART y Muni Metro, queda a poca distancia a pie, y el aeropuerto internacional de San Francisco está a unos 30 minutos en BART o en coche.
