Seminarios y eventos de empresa
Præstegaarden Jyderup, antigua rectoral en Jyderup, al noroeste de Selandia (Dinamarca), acoge reuniones de un día, juntas directivas, salidas de grupo y celebraciones privadas. El salón privado Stalden recibe a 28 comensales en mesas largas. Para grupos mayores se puede usar todo el restaurante de la granja, de 40 a 65 invitados, en una distribución informal con mesas pequeñas. El sitio oficial tiene páginas dedicadas a las reuniones de un día y a las salidas de grupo, y presenta la salida de empresa a la granja como opción para una junta o un viaje de asociación.
Es un lugar pequeño y sus propietarios lo reconocen: el espacio escasea, por eso se añadió el salón privado. Sirve para un almuerzo de trabajo, una jornada de estrategia para un equipo pequeño o una salida de grupo con comida, no para una conferencia con salas paralelas. El equipo audiovisual no se facilita y lo debe traer el organizador. El mínimo orientativo para reservar Stalden es de 12 personas.
Bodas y celebraciones
El lugar incluye las bodas entre las ocasiones que acoge, junto con cumpleaños, confirmaciones, bautizos y actos de homenaje. El sitio describe Stalden como adecuado para bodas íntimas y eventos acogedores y sencillos. Como la sala tiene 28 plazas, una boda aquí implica una lista de invitados pequeña, o más grande en el restaurante de la granja, de 40 a 65 invitados. Las celebraciones cotidianas y los actos de homenaje tienen sus propios menús.
Salas y capacidades
Stalden mide 41 m² y recibe a unos 28 comensales en mesas largas. Forma parte del restaurante de la granja, con entrada propia y una puerta acristalada francesa que lo separa del comedor. Las puertas se abren al patio y al jardín, de modo que el evento puede continuar fuera con buen tiempo. Todo el restaurante de la granja admite de 40 a 65 invitados, en una distribución más informal. En la página oficial hay un plano disponible.
Restauración
El catering es propio. La cocina prepara comida casera hecha a mano, con productos de temporada y, cuando es posible, locales, y hornea su propio pan. El sitio enumera menús de brunch, buffet de almuerzo, almuerzo de tres platos, celebración cotidiana, homenaje y reunión de un día. La granja cuenta además con panadería, tienda de estilo de vida y floristería.
Historia y entorno
La granja es la casa del párroco desde 1808. Los propietarios actuales la asumieron en 2016 y abrieron Stalden en octubre de 2022. Los edificios son de entramado de madera con techos de paja, en torno a un patio. Se puede visitar con cita previa, y el equipo recomienda ver la sala antes de reservar.
Cómo llegar
La dirección es Holbækvej 122, 4450 Jyderup. Hay carga para coches eléctricos con Clever. La granja abre de miércoles a viernes de 10:00 a 16:00 y sábado y domingo de 10:00 a 17:00, y cierra lunes y martes. Permanece cerrada del 23 de diciembre de 2026 al 12 de enero de 2027. Para más de siete personas, reserve por teléfono.
