Svinningegården, una finca agrícola en Svinninge, cerca de Holbæk, acoge seminarios entre semana, bodas, fiestas y eventos de empresa de hasta 130 invitados. La finca cuenta con un salón de banquetes, un salón anexo, una cocina industrial, un huerto de manzanos y un parque con estanque, además de 15 habitaciones y 40 camas en el lugar.
Seminarios y eventos de empresa
Los seminarios pueden celebrarse cualquier día laborable. La finca ofrece tres fórmulas: una jornada de reunión, una jornada con pernoctación y una estancia de dos días. Todas incluyen desayuno a la llegada, café, té y agua con hielo con fruta y frutos secos, almuerzo con una bebida y una merienda. Las fórmulas con pernoctación añaden una cena de tres platos en el salón de banquetes y el desayuno del día siguiente. Las pausas y las sesiones de trabajo se celebran en el salón, equipado con proyector, barra de vídeo y rotafolio. Los participantes que duermen en el lugar ocupan habitaciones individuales del edificio principal, un máximo de 11.
Los equipos que quieran salir de la sala de reuniones pueden combinar el seminario con el tiro al plato que ofrece la finca. El parque de actividades incluye además paintball, escalada en árboles, escalada con cuerdas, paddle surf en el estanque del jardín, tiro con arco y carrera de anillas con una cargadora telescópica.
Bodas y celebraciones
La oferta de boda se organiza en torno a un fin de semana completo. El alquiler va del sábado a las 10:00 al domingo a las 13:00 e incluye el salón de banquetes, el salón anexo, la cocina industrial y cinco aseos, con espacio para 130 invitados. Se incluyen el huerto de manzanos con terraza y mobiliario de salón, y el parque situado detrás del edificio principal. El parque tiene un estanque y un pabellón junto al agua adecuados para una recepción, una ceremonia o fotografías.
Con el salón se entregan mesas, sillas, manteles blancos, vajilla, copas y velas, además de una barra con sistema de cerveza de barril y un equipo de música con Spotify. También se mencionan un pasillo de banderas, wifi gratuito y el préstamo de un proyector. Tres paquetes de catering completan la oferta: recepción con champán, menú gastronómico de tres platos con tres aperitivos, menú de vinos, café y té en el salón, personal de servicio, cena tardía, barra libre durante cinco horas, DJ durante cinco horas y ceremonia en el parque.
Los eventos de un solo día, como una confirmación, un bautizo o un almuerzo familiar, pueden alquilar el salón por una jornada.
Alojamiento
El paquete de boda incluye 15 habitaciones con 40 camas en total. El sitio indica que las habitaciones no tienen baño privado. Hay habitaciones dobles e individuales, y puede añadirse un brunch en bufé a la mañana siguiente. Para grupos grandes, la finca ofrece una aldea de glamping con 12 tiendas para 24 personas, con baños móviles y electricidad, y pueden reservarse tiendas sueltas.
Restauración
La finca da prioridad a la gastronomía y cuenta con un sumiller que ayuda a elegir los vinos. Los seminarios incluyen desayuno, almuerzo y cena, y los paquetes de boda cubren toda la velada, de la recepción a la cena tardía.
Historia y entorno
Svinningegården es una explotación agrícola que se remonta a 1783, cuando era propiedad de la familia Castenschiold. En el siglo XX pasó por solo dos familias, y la familia del actual propietario la posee desde 1924. El edificio principal se reformó varias veces y hoy se distingue por sus tejas negras vidriadas sobre una fachada blanca. Los edificios agrícolas han servido de granero, establo y almacén.
Cómo llegar
La dirección es Svinningegården 5, 4520 Svinninge, en el municipio de Holbæk, en la isla de Selandia.
