Pub Saint-Germain recibe un afterwork, una cena de equipo, un desayuno de prensa, un seminario o una fiesta privada en 400 m² repartidos en cuatro plantas. Cada espacio se reserva por separado y el pub completo se puede alquilar en exclusiva. Está en el número 17 de la rue de l'Ancienne Comédie, en el distrito 6 de París, en pleno Saint-Germain-des-Prés.
Seminarios y eventos de empresa
Entre los formatos que atiende, el pub menciona seminarios, conferencias, videoconferencias, fiestas de empresa, actividades de team building, comidas de negocios, almuerzos y cenas de grupo y desayunos de prensa. Cada espacio tiene pantallas y sistema de sonido, y el lugar suma micrófonos, proyectores y wifi. Bajo pedido se contratan personal de seguridad, azafatas y animación, además de un DJ o músicos en vivo con pista de baile. Con más de diez pantallas, el pub también transmite deporte en directo, del fútbol y el rugby a la Fórmula 1 y la NFL, algo útil para un equipo que quiere ver un partido junto. Las comidas de grupo empiezan en 30 personas, y las reservas de más de 12 personas o el alquiler en exclusiva pasan por el equipo de eventos.
Bodas y celebraciones
En lo privado, el pub organiza cumpleaños, cócteles, conciertos, despedidas de soltero y de soltera y fiestas de boda. El formato es una recepción en el bar o un cóctel, no un lugar de ceremonia, y el equipo puede montar un bufé, una cena sentada o un cóctel con cena.
Salas y capacidades
El pub se divide en ocho espacios: el Main Bar, el Cocktail Bar, el Parrot Club, el Wine Bar, la Green Room, el Salon, la Véranda y la Terrasse. La Green Room ocupa una planta entera y se puede alquilar sola. El Main Bar mantiene el ambiente de un pub británico, con acceso directo a la barra y DJ los fines de semana. El Wine Bar, también llamado Parrot Club, es una sala con luz tenue que se abre a la terraza de la Cour du Commerce Saint-André y a una gran sala de estilo industrial. El Cocktail Bar, en la primera planta, tiene una cocina abierta para tapas preparadas frente a los invitados y espacio para mesas largas. La web no indica la capacidad de cada espacio ni la del pub completo.
Restauración
Un chef y un chef pastelero dirigen la cocina, que sirve tapas y tablas para compartir de mediodía a medianoche todos los días. Para eventos, el equipo presupuesta un bufé, una cena sentada o un cóctel con cena. Las catas de vino, de tres a cinco botellas y de una hora a hora y media, se hacen en francés o en inglés para hasta 12 personas en el Wine Bar y hasta 30 en el Cocktail Bar, con o sin maridaje y con copas profesionales.
Cómo llegar
Las estaciones de metro más cercanas son Odéon, Saint-Germain-des-Prés y Mabillon. El pub tiene ascensor, guardarropa, sala de fumadores y acceso para personas con movilidad reducida, y abre los siete días de la semana desde mediodía hasta las 2:00 o las 5:30 según el día.
