São Lourenço do Barrocal organiza bodas, conferencias, charlas, lanzamientos de producto y catas de vino en una finca agrícola en activo del Alentejo, con habitaciones, suites y casas para alojar a todo el grupo. La finca se encuentra al pie del pueblo medieval de Monsaraz, cerca del lago de Alqueva, en el sur de Portugal.
Seminarios y eventos de empresa
La finca se presenta como un lugar para reunirse y compartir conocimientos, en la línea de la pequeña comunidad que antes vivía y comerciaba aquí. Su página de eventos menciona conferencias, charlas, lanzamientos de producto, eventos culturales y catas de vino y productos regionales. El espacio interior principal es la sala del antiguo molino de aceite, junto al bar del hotel. La bodega añade una terraza exterior y varias salas más pequeñas con carácter, útiles para sesiones paralelas o una cena privada. El sitio no indica capacidades, así que conviene dar las cifras al escribir; el equipo afirma responder en 24 horas. El spa de Susanne Kaufmann y un estudio de fitness ocupan el tiempo libre de un retiro.
Bodas y celebraciones
Las bodas usan los mismos edificios y las tierras que los rodean. El cóctel de bienvenida puede moverse entre el huerto, el jardín de colmenas y los prados, unidos por terrazas exteriores. El bar del hotel y el bar de la piscina sirven cócteles y los vinos de la finca. Viñedos, olivares, un huerto frutal y un pequeño lago formado por una antigua presa romana sirven de fondo para las fotos, y es posible montar cenas sentadas en los prados. El sitio no describe los formatos de ceremonia, así que confirme con el equipo las opciones civiles o simbólicas.
Salas y capacidades
Los espacios mencionados son la sala del molino de aceite, de unos 200 años; la bodega con su terraza y salas pequeñas; el huerto y la zona del bar de la piscina; una antigua plaza de toros; el jardín de colmenas; y los amplios prados. No se publica el número de invitados de ninguno.
Alojamiento
Los huéspedes se alojan en Winery Rooms, Courtyard Rooms, Farm Rooms y suites, o en casas de uno, dos o tres dormitorios situadas en los graneros, el patio y los prados. Las casas más grandes tienen cocina equipada y comedor, lo que conviene a las familias de una boda o a equipos en un retiro. El número total de habitaciones no figura en el sitio oficial.
Restauración
El restaurante de la finca se encarga del catering de los eventos, desde menús sentados hasta finger food, con menús adaptados a cada grupo. La cocina sigue las estaciones y usa verduras del huerto ecológico, carne ecológica del propio rebaño de la finca y productos de pequeños productores locales. Un segundo restaurante, Hortelão, el bar del hotel y el bar de la piscina completan la oferta, y la bodega vecina aporta los vinos.
Historia y entorno
La misma familia es dueña de Barrocal desde hace más de dos siglos. La finca fue una pequeña comunidad activa donde la gente se reunía para celebrar e intercambiar bienes y servicios. Hoy combina el hotel con la agricultura, una bodega y naturaleza protegida. El bar ocupa una sala abovedada del antiguo molino de aceite, y una roca de granito de 4 metros se alza en la piscina. El hotel es miembro de The Leading Hotels of the World y de Virtuoso.
Cómo llegar
La dirección es 7200-177 Monsaraz, en el Alentejo, hacia el interior desde Lisboa y cerca de la frontera con España. Los invitados suelen llegar en coche o en traslado privado.
