Sukkertoppen - God Mad Til Tiden es un servicio de catering y espacio para eventos en Sakskøbing, en la isla de Lolland, que acoge reuniones, cursos, conferencias y fiestas de 12 a 150 personas. Es un negocio llevado por sus propietarios, y la cocina trabaja con comida casera y productos locales y de temporada.
Seminarios y eventos de empresa
El lugar alquila salas para reuniones, cursos y conferencias de 12 a 150 personas. Dispone de equipamiento audiovisual propio, pizarra, rotafolio e internet inalámbrico. El sitio web oficial presenta los formatos de reunión según su duración: una reunión de mañana de cuatro horas, una jornada de 9:00 a 17:00, una reunión de tarde de tres horas y una jornada completa de ocho a diez horas, con opción de dos o tres platos. Cada uno incluye la sala, el equipo audiovisual y la comida. El café, el té y el agua forman parte de las fórmulas de jornada, y se pueden añadir extras como un desayuno a la llegada, un croissant de chocolate, un bloc de conferencia y hojas de rotafolio.
A los organizadores se les ofrece una conversación sobre el menú antes del evento. Repasa la jornada de principio a fin, incluidos el montaje de mesas y las bebidas, para que todo salga como se ha previsto.
Bodas y celebraciones
Las páginas oficiales describen fiestas, no bodas, de modo que una boda es una consulta para el equipo. Las fiestas de 12 a 150 invitados se adaptan a los deseos del anfitrión, y el lugar organiza sus propios eventos durante el año, como la comida de Pascua, un brunch, una cata de vinos, la cena de San Valentín, la comida de Navidad y la cena de San Martín.
Salas y capacidades
El lugar da un único rango de capacidad: de 12 a 150 personas, para reuniones, cursos y fiestas. Las páginas disponibles no nombran las salas ni dan una capacidad para cada una, por lo que conviene confirmar esos detalles con el equipo.
Restauración
La comida es el centro de la oferta. Los invitados eligen uno, dos o tres platos de una lista de entrantes, principales y postres, con pescado, aves, ternera y vacuno, y pan casero con mantequilla en cada entrante. Se pueden preparar menús especiales. Tres paquetes de celebración duran siete u ocho horas y combinan bebida de bienvenida, menú de tres platos, café o té con licor, cena de madrugada y vino, cerveza y agua de la casa, con cócteles de la casa en los paquetes superiores. La cena de madrugada incluye perritos calientes, minihamburguesas, sopa y un buffet de embutidos. El lugar no permite traer bebidas propias, salvo acuerdo sobre un cargo por descorche. También se publican menús de buffet, brunch y tapas.
Para eventos celebrados en otro lugar, la cocina entrega la comida en un radio de 30 km, en la puerta de la planta baja, sobre la vajilla del lugar, que debe devolverse limpia.
Historia y entorno
El lugar ocupa una antigua azucarera histórica y bien conservada en Sukkerfabrikken 17, y se invita a los visitantes a pasear por sus alrededores.
Cómo llegar
El sitio web indica que el lugar está cerca de una salida de autopista y tiene buen aparcamiento. Las páginas oficiales no mencionan alojamiento, por lo que las pernoctaciones deben organizarse aparte.
