Seminarios y eventos de empresa
El Weingut Nigl en Senftenberg, Baja Austria, acoge seminarios de hasta 25 personas y celebraciones privadas de hasta 120 invitados. La finca reúne una bodega, un restaurante y un hotel de 27 habitaciones con spa en el Kirchenberg, a pocos minutos de Krems, en el Kremstal, a las puertas de la Wachau. Una jornada de trabajo completa y una noche de alojamiento son posibles en un solo lugar.
La sala de seminarios, llamada Room Kirchenberg, es luminosa y climatizada, con acceso a una terraza. Se puede montar en U, en aula, en bloque o en círculo de sillones, para un máximo de 25 personas. La vinoteca, la nueva sala de cata de la finca, es adecuada para reuniones y sesiones de diálogo de hasta 14 personas. El Panorama loft, una suite premium climatizada con mesa grande, terraza y zona de estar, sirve para pequeñas sesiones de trabajo de hasta 6 personas. Las salas cuentan con el equipamiento habitual de seminario. La finca propone una caminata hasta las ruinas del castillo de Senftenberg o una cata de vinos como actividad de team building. Las ofertas se preparan a petición mediante el formulario.
Bodas y celebraciones
El restaurante está abierto a cumpleaños, bodas, cenas de Navidad y cenas de Nochevieja. La cocina prepara el menú junto con el organizador, y hay menús para grupos en PDF. Para los eventos de invierno se menciona una recepción con vino caliente, espumoso y castañas. Una recepción de Navidad puede combinarse con un seminario, una cata o una noche de alojamiento, a petición.
Salas y capacidades
Hay cuatro espacios de restauración que se pueden reservar por separado o combinados. El Piri Room admite hasta 21 personas. El Garden room admite hasta 30 y da directamente al comedor exterior. El comedor admite hasta 40. La sala de la cocina y el comedor juntos admiten hasta 70, y el restaurante completo hasta 120 personas.
Alojamiento
El Hotel & Spa Nigl tiene 27 habitaciones y está conectado con la bodega por un paso subterráneo. Un spa y un day spa forman parte del hotel, y la finca ofrece actividades a sus huéspedes. El Panorama loft es la suite premium de la casa.
Restauración
La finca tiene su propia cocina, dirigida por Bertram Nigl, que sirve platos regionales y de temporada del Kremstal, acompañados de los vinos de la familia. Durante el año hay programas de temporada, como menús de caza en otoño, un menú de ganso y días de la trufa. La bodega ofrece catas, y el restaurante abre de lunes a sábado por la tarde y por la noche, y cierra los domingos.
Historia y entorno
La familia Nigl elabora Grüner Veltliner y Riesling en los viñedos en terrazas entre Senftenberg y Krems. La finca está a los pies de las ruinas del castillo de Senftenberg, rodeada de las terrazas de viñedo del Kremstal. La bodega cultiva sus viñedos de forma sostenible.
Cómo llegar
La dirección es Kirchenberg 1, 3541 Senftenberg, Austria. Krems an der Donau está a pocos minutos. Se puede contactar con la finca por teléfono en el +43 2719 2609 o por correo electrónico para consultas de seminarios y eventos.
