La avenida Alvear atraviesa Recoleta, el barrio de mansiones y embajadas de estilo francés que dio a Buenos Aires su fama de París de Sudamérica, y en ella abrió en 1932 el Alvear Palace Hotel, el gran hotel de la ciudad. Cuenta con 207 habitaciones y suites, un restaurante francés que es desde hace décadas una referencia en la ciudad y una terraza en la azotea con vistas a los tejados de Recoleta y al río.
Historia
El hotel fue concebido en la década de 1920, cuando Argentina era uno de los países más ricos del mundo y Recoleta su dirección más elegante, por Rafael de Miero, que quería un hotel palacio según el modelo europeo. La avenida, y por tanto el hotel, lleva el nombre de Torcuato de Alvear, primer intendente de Buenos Aires, que trazó buena parte del barrio en la década de 1880. La construcción llevó casi una década y el hotel abrió en 1932, en plena depresión posterior al hundimiento del auge exportador de carne y cereales. Mantuvo su posición durante todos los ciclos que siguieron y durante noventa años ha sido la dirección de jefes de Estado, artistas y delegaciones empresariales en visita a Buenos Aires. La propiedad sigue siendo argentina, y el hotel es el buque insignia de un pequeño grupo que incluye el Alvear Icon, en Puerto Madero.
Arquitectura y diseño
El edificio es un bloque Beaux-Arts de los que bordean la avenida, con fachada de piedra, tejado abuhardillado y altos ventanales. Los interiores siguen el gusto francés de la época: mobiliario Luis XV y Luis XVI, lámparas de estilo imperio, suelos de mármol y revestimientos de madera en las salas públicas. La planta baja alberga una sucesión de salones que se utilizan para tés, recepciones y eventos, y la galería a lo largo de la avenida Alvear está bordeada de escaparates. Las reformas han conservado este vocabulario en lugar de sustituirlo.
Habitaciones y suites
Las 207 habitaciones y suites están amuebladas del mismo modo francés, con telas de seda, mobiliario de época y baños de mármol, y cada una cuenta con servicio de mayordomo. Las suites ocupan una parte importante de la oferta, y las mayores se encuentran en las plantas superiores, con vistas a la avenida. Entre los hoteles de lujo de Buenos Aires, es aquel cuyas habitaciones se parecen más a las de las fotografías de los años treinta.
Gastronomía
La Bourgogne, el restaurante francés del hotel, fue abierto por el chef Jean-Paul Bondoux y es desde hace décadas una de las mesas más respetadas de la ciudad. L'Orangerie, un jardín de invierno con techo de cristal junto al vestíbulo, sirve desayunos, té de la tarde y un brunch dominical que es una institución entre las familias de Recoleta. El Lobby Bar y el Roof Bar de la última planta completan la oferta.
Bienestar
El spa de las plantas superiores dispone de salas de tratamiento, un gimnasio y una piscina cubierta bajo cristal.
Bodas y eventos
El hotel cuenta con diez espacios para eventos de hasta 400 invitados, desde los salones de la planta baja hasta la terraza de la azotea, y acoge bodas, galas, cenas de empresa y conferencias. Es el escenario preferido en Buenos Aires para las bodas de etiqueta al estilo francés, con los salones y la galería utilizados en sucesión para la ceremonia, la recepción y la cena.
Ubicación
La avenida Alvear recorre unas pocas manzanas de Recoleta, desde la plaza San Martín de Tours hasta el cementerio de la Recoleta, pasando por la embajada de Francia, el Palacio Duhau y las principales boutiques de lujo de la ciudad. En diez minutos a pie se llega al cementerio donde reposa Eva Perón, al centro cultural Recoleta y al Museo Nacional de Bellas Artes. El Aeroparque Jorge Newbery, el aeropuerto de la ciudad, queda a unos seis kilómetros, y el aeropuerto internacional Ministro Pistarini, en Ezeiza, a unos 35 kilómetros al suroeste.
