El Hotel Blankenfeld, en Wetzlar, ofrece dos salas de reunión con luz natural que se unen en un único espacio para hasta 50 personas, y un restaurante que recibe grupos de hasta 80 personas para bodas y fiestas. El hotel familiar tiene 38 habitaciones y está en el barrio de Blankenfeld, al este de la ciudad, a tres minutos en coche de la autopista A45.
Seminarios y eventos de empresa
Las dos salas de reunión están inundadas de luz natural, y una salida independiente da directamente a la terraza. La sala Gießen mide 45 metros cuadrados y admite hasta 35 personas. La sala Wetzlar mide 30 metros cuadrados y admite hasta 18. Unidas en una sola, alcanzan las 50 personas. La disposición puede ser en filas, en U o en círculo, según prefiera el grupo. Las salas cuentan con proyector, y bajo petición se facilitan pared de paneles, rotafolio y maletín de moderación. El wifi cubre todo el hotel, se puede imprimir y el aparcamiento está delante de la puerta. Bebidas, tentempiés, pasteles y almuerzo llegan directamente del restaurante del hotel, lo que acorta las pausas. El hotel publica además una lista descargable de paquetes de seminario.
Bodas y celebraciones
El restaurante Levanda recibe grupos de hasta 80 personas, y el hotel lo presenta para bodas, cumpleaños y otras celebraciones. La terraza amplía la sala cuando hace buen tiempo. Una boda puede reservar el restaurante y alojar a sus invitados en el hotel, de modo que la jornada empieza y termina en el mismo edificio. Los detalles de menús y fórmulas se facilitan bajo petición.
Salas y capacidades
La sala Gießen mide 45 metros cuadrados y admite 35 personas. La sala Wetzlar mide 30 metros cuadrados y admite 18. Juntas llegan a 50 personas. El restaurante Levanda es el espacio más grande, con sitio para un grupo de 80 invitados.
Alojamiento
El hotel tiene 38 habitaciones individuales y dobles. Todas cuentan con muebles de madera de cerezo, ventanas francesas y baño privado, y el wifi gratuito llega a todo el edificio. Los participantes de un seminario y los invitados de una fiesta pueden dormir en el lugar.
Restauración
El restaurante Levanda sirve un desayuno bufé y una cocina que mezcla platos mediterráneos, croatas y alemanes. La cocina abre de martes a sábado de 11:30 a 14:30 y de 18:00 a 22:00, y los domingos de 11:30 a 14:00, sin servicio de noche el domingo. El lunes es el día de cierre semanal, así que conviene tenerlo en cuenta en las comidas de grupo.
Historia y entorno
La familia Rossa dirige el hotel desde su apertura en 1994 y va ya por la segunda generación. Antes, en 1982, abrió el restaurante Grillstuben en Wetzlar. Su enfoque se basa en la hospitalidad y las comidas compartidas.
Cómo llegar
El hotel está en Im Amtmann 20, 35578 Wetzlar, en el barrio nuevo de Blankenfeld, al este de la ciudad. La autopista A45 queda a tres minutos en coche y hay aparcamiento de sobra delante del edificio.
