El Hotel-Restaurant Dammühle recibe seminarios, talleres y eventos de empresa para hasta 160 personas en mesas, además de bodas y celebraciones familiares del mismo tamaño, con 27 habitaciones en el lugar. El antiguo molino está en Wehrshausen, un barrio de Marburgo en Hesse, a unos 5 km al oeste del centro, junto al arroyo Dammühlenbach.
Seminarios y eventos de empresa
Cuatro salas cubren grupos de 10 a 160 personas. El Kuhstall, el antiguo establo, es la mayor: 250 m² formados por una sala principal de 170 m² y un anexo de 80 m² que se puede cerrar, con mucha luz natural y una planta irregular que funciona bien para el trabajo en grupos. Acoge a unas 60 personas en formato teatro. El Kaminzimmer, de 100 m² con una galería para subgrupos, se abre a una terraza tranquila y al patio. El Salon, de 50 m² con suelo de parqué, está junto al restaurante en la casa principal y tiene una terraza sobre el arroyo. El Moppedschuppen, decorado al estilo de los años setenta con motos antiguas, una máquina de pinball y sillones de cuero, sirve para una reunión de dirección de hasta 10 personas.
Los paquetes de jornada incluyen la sala, una pantalla, almuerzo o cena, agua en el almuerzo, dos pausas café y aparcamiento gratuito. Rotafolios, paneles de corcho, maletines de moderación y proyectores se añaden por día. También hay pensión completa y un paquete de bebidas para toda la jornada.
Bodas y celebraciones
Para bodas, aniversarios y cumpleaños, el Kuhstall recibe a 160 invitados y se puede dividir con una puerta, con una pequeña terraza y acceso directo al patio interior. El Kaminzimmer acoge a 80 personas en dos niveles bajo vigas de madera vistas, con chimenea en invierno y una terraza tipo lounge sobre el arroyo. El Salon, renovado hace poco, sirve para 20 a 40 personas. El molino tiene además una capilla. El equipo ayuda con las flores y las minutas, y recomienda proveedores colaboradores y músicos.
Alojamiento
Las 27 habitaciones, entre ellas una junior suite, un ático y una suite, se reparten entre la casa principal, el granero y la planta sobre el Kuhstall, en categorías Standard, Comfort y Premium. Muchos participantes de seminarios pueden reservar una doble de uso individual. Todas tienen wifi y televisor de pantalla plana. No hay ascensor, así que a todas las habitaciones se llega por escalera.
Restauración
El restaurante ofrece una carta que cambia con las estaciones. Para reuniones, el almuerzo o la cena es un menú para hasta 20 personas y un bufé a partir de esa cifra, con tres platos principales a elegir. Las celebraciones de 30 personas o más eligen entre bufés de temporada, los grupos pequeños entre menús, y las tartas nupciales salen de la panadería propia.
Historia y entorno
El molino aparece en los registros en 1380, año en que fue destruido durante un conflicto regional. En 1521 Peter Moller, de Wehrshausen, recibió el derecho a construir un molino en el lugar. Hoy la familia Becker dirige la casa junto con Jens Scherer y su equipo, entre edificios agrícolas, un patio y el arroyo que antes movía la rueda.
Cómo llegar
La dirección es Dammühlenstraße 1, 35041 Marburgo. En taxi se tarda unos 10 minutos desde la estación central de Marburgo. En coche, hay que dejar la B3 en la salida Marburg-Süd y seguir las señales durante los últimos 4 km a través del bosque municipal. Los autobuses 16 y 17 paran a unos 800 m, con poca frecuencia.
