No se cortó ni un árbol para construir Capella Ubud. Esa fue la regla que se impuso Bill Bensley al trazar 22 tiendas y un lodge en la empinada ladera del valle de Keliki, al norte de Ubud, y el resultado es un campamento tejido entre los troncos de una selva, con puentes de cuerda y pasarelas de madera en lugar de caminos. El resort abrió en 2018 y pertenece a Capella Hotel Group, la compañía con sede en Singapur.
Historia
Bensley, el diseñador estadounidense afincado en Bangkok, ya había construido el Four Seasons Tented Camp en el Triángulo de Oro cuando le pidieron diseñar un refugio de tiendas en Bali. Inventó una historia para el lugar: un grupo de colonos europeos que llegan en el siglo XIX y levantan su campamento junto al río, con las tiendas amuebladas a partir de sus baúles. El tema recorre los nombres, el mobiliario y los herrajes de latón y cuero, y el restaurante lleva el nombre de Mads Lange, el comerciante danés que vivió en Bali en la década de 1840.
Arquitectura y diseño
Cada tienda es una cubierta de lona sobre una plataforma de madera, con cama con dosel, antigüedades y un baño de cobre y piedra, y una piscina privada en la terraza. Las tiendas están a distintas alturas en el valle, unas sobre los arrozales, otras entre los árboles, otras junto al río, y las pasarelas que las unen se construyeron rodeando los troncos existentes. Los pabellones principales, la piscina y los restaurantes se alzan cerca de la parte alta, en el borde del pueblo de Keliki.
Habitaciones y suites
Hay 23 unidades: 22 tiendas de un dormitorio y un lodge de dos dormitorios, todos con piscina de agua salada. Cada tienda cuenta con un Capella Culturist, el nombre que el resort da a un mayordomo que además hace de guía por el valle y el pueblo. Las tiendas llevan el nombre de los papeles de la expedición imaginaria, y el lodge, el del jefe del grupo.
Gastronomía
Mads Lange es el restaurante de todo el día, con desayuno y platos europeos e indonesios en una terraza sobre el valle. Api Jiwa es un restaurante de barra con un menú cerrado cocinado al fuego a la manera asiática, con pocos asientos. The Camp Fire sirve bebidas y parrilladas por la noche, y el Officers' Tent es el bar.
Bienestar
Auriga, el spa, tiene tiendas de tratamiento en el bosque y basa sus programas en las fases de la luna. La piscina central, llamada Cistern, es de agua salada y se alimenta del arroyo, y el resort ofrece yoga, paseos por el río, clases de cocina y visitas al templo del pueblo con los Culturists.
Bodas y eventos
Capella Ubud acoge bodas y celebraciones privadas para grupos reducidos, normalmente cuando un grupo reserva la mayoría o la totalidad de las tiendas, con cena en Mads Lange o en torno a The Camp Fire. No hay salas de reuniones en sentido estricto; los retiros utilizan el lodge y los pabellones de los restaurantes. No se dispone de capacidades publicadas.
Ubicación
El resort se encuentra en Keliki, en el distrito de Tegallalang, a unos 20 minutos en coche al norte del centro de Ubud y cerca de las terrazas de arroz de Tegallalang. Keliki es conocido por sus pinturas en miniatura, una escuela iniciada en el pueblo en la década de 1970, y los Culturists llevan a los huéspedes a las casas de los pintores. El aeropuerto internacional Ngurah Rai está a unos 90 minutos o dos horas en coche. Como resort de Bali, es de los más pequeños y el más alejado del mar, y es mejor por ello.
