Aquí pueden celebrarse seminarios de una jornada, seminarios con alojamiento, sesiones de formación, reuniones de dirección, conferencias y lanzamientos de producto para grupos de 6 a 180 personas. L'Île du Gua es una residencia hotelera de cuatro estrellas en el 28 de la rue de l'Aude, en Narbona, junto a una esclusa del Canal de la Robine y al lado de la Brasserie du Moulin du Gua, que sirve las comidas.
Seminarios y eventos de empresa
El local ofrece paquetes de jornada de estudio, seminarios con alojamiento, formación y talleres colaborativos, reuniones de equipo, y conferencias o lanzamientos de producto. Hay cuatro salas disponibles, todas con luz natural y vistas al canal. Cada una cuenta con wifi, pantalla, proyector de vídeo y rotafolios, y el mobiliario puede reorganizarse entre sesiones. Las distribuciones incluyen teatro, aula, forma de U, banquete y cóctel. Se puede alquilar equipamiento audiovisual adicional bajo petición.
El equipo propone actividades que aprovechan el entorno: paseos o recorridos en bicicleta a lo largo del canal, catas de vino y talleres de cócteles. La recepción está atendida de 7:00 a 22:00, los siete días de la semana.
Bodas y recepciones
El sitio de la brasserie enumera entre los eventos que acoge bodas junto al canal, cumpleaños bajo las pérgolas, bautizos y veladas de empresa. Los formatos incluyen una comida sentada, un bufé en la azotea y una cena de pie al aire libre. No se publican capacidades para las recepciones privadas; la terraza de 150 m² y la veranda son los espacios principales.
Salas y capacidades
El Salon Riquet es la sala plenaria, indicada para 10 a 180 personas. El Salon de l'Écluse admite de 10 a 30, el Salon de Preville de 17 a 30 y el Salon de Riva de 6 a 8, adecuado para una reunión de dirección o un pequeño grupo de trabajo. No se indica la capacidad por distribución, así que pida al equipo que confirme la cifra para teatro, aula o banquete antes de elegir una sala. Tampoco se publican las superficies de las salas.
Alojamiento
La residencia hotelera ofrece suites dispuestas en torno a un molino medieval, con jardín y vistas al canal. Existen dos categorías. Las suites Confort tienen cama de 180 cm, jacuzzi de esquina, cuarto de baño con ducha a ras de suelo y kitchenette. Las suites Prestige son más amplias, con cama king size, jacuzzi redondo, cuarto de baño semiabierto y una gran terraza privada; los huéspedes Prestige disponen de bicicletas y de un barco que no requiere licencia. Todas las suites tienen kitchenette. Se pueden reservar masajes. No se indica el número total de suites, por lo que un grupo numeroso puede necesitar consultar la disponibilidad con antelación.
Catering
Las comidas corren a cargo de la Brasserie du Moulin du Gua, que cuenta con la etiqueta Maître Restaurateur. La cocina elabora todo en el propio local, con productos de la región de Occitania, pescado del Mediterráneo y hierbas cultivadas en el lugar. Para los seminarios, el equipo sirve desayunos, almuerzos y cenas sentados, y cócteles en la terraza, la azotea o la veranda. El chef diseña las pausas de café, y los menús pueden adaptarse a los gustos y a las necesidades dietéticas.
El comedor de la brasserie tiene una veranda acristalada que se abre a la terraza, y una terraza de 150 m² con pérgolas da sombra frente al canal. Desde mediados de junio se enciende una brasa a la hora del almuerzo y el chef prepara carne o pescado a la parrilla al momento.
Historia y entorno
El lugar se encuentra junto al Canal de la Robine, que atraviesa Narbona, y las suites se distribuyen en torno a un antiguo molino. Los barcos pasan frente a la terraza. Una opinión de un huésped citada por el hotel sitúa el centro de la ciudad a unos 15 minutos a pie por el canal.
Cómo llegar
La dirección es 28 rue de l'Aude, 11000 Narbona. Narbona tiene una estación de tren de línea principal, y el local se encuentra a poca distancia del centro de la ciudad por el camino de sirga del canal. La página de seminarios no publica información sobre aparcamiento.
