El InterContinental Sydney Double Bay acoge congresos, cenas de gala, cócteles y bodas de 10 a 500 invitados, con un Grand Ballroom para hasta 360 personas sentadas. El hotel tiene 140 habitaciones y suites y una piscina en la azotea con vista a la bahía. Está en Cross Street, en Double Bay, en los barrios del este de Sídney.
Seminarios y eventos de empresa
El hotel cuenta con 11 espacios para eventos, desde salas de juntas hasta el salón de baile. El Grand Ballroom recibe 500 personas en cóctel o 360 en banquete y se divide en tres secciones. Las reuniones pequeñas usan salas de juntas y de reuniones, y The Courtyard tiene espacios interiores con luz natural. Los paquetes por participante incluyen el alquiler de sala, café de bienvenida, pausas de mañana y tarde y un almuerzo de trabajo preparado por los chefs.
El audiovisual lo gestiona en el hotel Myles AV, con sonido, pantallas desplegables e iluminación en cada espacio y técnicos presentes. Se admiten reuniones híbridas y transmisiones, y el Wi-Fi está incluido. Un proveedor audiovisual externo necesita la aprobación del hotel. Todos los espacios se pueden alquilar en exclusiva salvo la piscina de la azotea, que sigue abierta a los huéspedes.
Bodas y celebraciones
El hotel ofrece siete espacios para bodas y recibe de 10 a 500 invitados. Las ceremonias pueden celebrarse en el Parisian Courtyard, un patio al aire libre con muros cubiertos de hiedra, y The Courtyard admite 50 personas para una ceremonia, mascotas incluidas. Las recepciones se hacen en el Grand Ballroom, con lámparas de araña y techos altos, en Keltie Cove para 70 sentados o en The Dining Room para 50. Un equipo propio de bodas organiza el día, y Elixir by Symphony es el decorador recomendado. Los paquetes incluyen menús de temporada y bebidas, con canapés, flores y suite para los novios como opciones.
Salas y capacidades
Grand Ballroom: 360 en banquete, 500 en cóctel. Keltie Cove: 70 sentados, 100 en cóctel, lámparas de cristal. The Dining Room: 50 sentados, 70 en cóctel, ventanas en arco y office integrado. The Courtyard: 70 sentados, 60 en cóctel, 50 para una ceremonia. El Upper Bar, en la azotea, sirve para cócteles y bebidas de bienvenida con vista a la bahía, y el Parisian Courtyard, semiabierto, para networking. El Bayside Bistro & Bar y The Bar se reservan en parte o por completo.
Alojamiento
Las 140 habitaciones y suites tienen balcón privado o vista al patio o al barrio. Los novios pueden reservar una suite para prepararse y una habitación con balcón sobre la bahía para la noche.
Restauración
Los menús salen de la cocina del hotel y se adaptan, con cocina temática a petición y opciones sin gluten, vegetarianas, veganas, halal y aptas para alergias. Para grupos grandes se pueden instalar carritos de café o estaciones de barista. Se permite traer comida y bebida externa, con cargos y condiciones.
Cómo llegar
Double Bay es un barrio junto a la bahía, a pocos minutos en coche al este del centro de Sídney. La estación de tren más cercana es Edgecliff, en la línea Eastern Suburbs, y el aeropuerto más próximo es el de Sídney.
