Le Tillau puede acoger consejos de dirección para 10, seminarios y jornadas de formación para hasta 100 y bodas para hasta 120 invitados, con 11 habitaciones en el propio lugar. Toda la propiedad puede reservarse en uso exclusivo. Es un hotel y restaurante instalado en una granja comtoise renovada en Le Mont des Verrières, en el municipio de Verrières-de-Joux, en las montañas del Haut-Doubs, cerca de la frontera suiza.
Seminarios y eventos de empresa
El hotel ofrece jornadas de estudio, sesiones de formación, reuniones estratégicas, eventos de equipo y seminarios con alojamiento, ya sea por el día o con pernoctación. Los paquetes de jornada incluyen un café de bienvenida, pausas de mañana y tarde servidas en la sala y un almuerzo de tres platos, con un menú fijo elegido de antemano para todo el grupo. También se ofrecen paquetes de media jornada. Pueden añadirse al programa actividades al aire libre en el Haut-Doubs.
La Salle du Conseil es la sala para pequeños comités: hasta 10 personas, con videoconferencia, wifi, cafetera y una pantalla interactiva 4K de 55 pulgadas. La Grange du Tillau es la principal sala de seminarios, con espacio para hasta 100 personas, proyector y wifi. El lugar se dirige a empresas del Doubs y de la Suiza francófona.
Bodas y recepciones
La Grange acoge hasta 120 invitados de boda. Está construida enteramente en madera y no impone decoración, de modo que las parejas la visten como deseen. La terraza y el jardín acogen la ceremonia, el aperitivo y las pausas, con las montañas como telón de fondo, y pueden añadirse carpas tipo pagoda. La propiedad puede reservarse para el día completo, desde los preparativos hasta la ceremonia, la cena y la fiesta. El equipo no impone proveedores, pero puede recomendar fotógrafos, floristas y músicos.
Salas y aforos
La Salle du Conseil acomoda a 10 personas alrededor de una mesa de consejo. La Grange acomoda hasta 100 para un seminario y 120 para una boda. La terraza panorámica admite a más de 100 personas para un cóctel o una pausa y puede cubrirse con carpas de recepción.
Alojamiento
El hotel tiene 11 habitaciones, que pueden alojar a un grupo de seminario o a las familias y amigos de una pareja de novios. Los huéspedes también disponen de un lounge bar.
Catering
La gastronomía es un punto fuerte. La Table du Tillau, el restaurante gastronómico, fue seleccionada por la Guía Michelin en 2021 y de nuevo en 2026, y la casa es un Restaurant de Qualité del Collège Culinaire de France y miembro de la Chaîne des Rôtisseurs. En el salón se sirve una carta de bistró. Para las bodas, el equipo de cocina diseña el menú, y las parejas también pueden traer su propio catering.
Historia y entorno
El edificio es una granja comtoise tradicional, totalmente renovada y decorada en un estilo moderno de montaña. Se encuentra en pleno campo, en las montañas del Jura, con actividades de verano e invierno cerca. La esquiadora de fondo Anouk Faivre Picon es embajadora de la casa.
Cómo llegar
Le Tillau está a 20 minutos de Pontarlier, a unos 50 minutos de Yverdon-les-Bains, a una hora de Neuchâtel y a una hora y cuarto de Besançon. Pontarlier es la población más cercana con estación de tren. La mayoría de los grupos llegan en coche, lo que conviene a un seminario con alojamiento para equipos del Doubs o del oeste de Suiza.
