Tambohus Kro & Badehotel es una posada a orillas del Limfjord, en la península de Thyholm, en el noroeste de Jutlandia. Sus salas admiten de 15 a 150 invitados y cuenta con 29 habitaciones en el lugar. Los organizadores la reservan para reuniones de un día, estancias de conferencia, bodas, comidas de Navidad de empresa y cenas privadas.
Seminarios y eventos de empresa
La posada vende cuatro formatos de reunión: media jornada, jornada completa, estancia de conferencia y conferencia de día y medio. Esta última empieza con un bufé de desayuno el día de llegada y termina tras el café de la tarde del segundo día, con cena incluida. La reunión de un día incluye bufé de desayuno, almuerzo, café de la tarde con repostería casera, fruta, café, té y agua con hielo. Las salas de reunión dan al Limfjord.
Puede añadir una experiencia al programa: un safari de ostras, una comida de marisco al fuego en la orilla, una degustación de carne al fuego, una sauna con conversación y brindis, o una clase de cocina. La web describe el safari de ostras como una actividad auténtica de team building. No se publican los nombres de las salas de reunión ni sus capacidades; consulte a la posada el montaje adecuado para su grupo.
En diciembre, las comidas de Navidad de empresa se sirven en una sala propia. Los grupos de 15 a 25 personas pueden elegir un menú de servicio compartido con bebidas incluidas, y los de más de 25 un gran bufé con bebidas incluidas. La posada cierra a partir del 13 de diciembre.
Bodas y celebraciones
La posada acoge bodas en salas históricas con vistas al fiordo. El menú se elabora con el chef a partir de ingredientes locales y de temporada. Los invitados que pernoctan pueden participar en un brunch a la mañana siguiente, y los novios pasan una noche gratis cuando asisten al menos 40 invitados. También se acogen otras celebraciones, incluidas confirmaciones.
Salas y capacidades
La sala mayor es Den røde sal, con capacidad para hasta 150 invitados, que se abre a la terraza orientada al este y al fiordo. Morgenstuen, la sala del restaurante FjordVærk, admite como máximo 36 y se usa sobre todo para menús gastronómicos. Den blå sal da al jardín, al bosque y al prado, con pequeñas terrazas que reciben el sol de la tarde y del atardecer. No se indica su capacidad. En conjunto, la posada señala que sus salas sirven para reuniones de 15 a 150 personas, con el montaje adaptado al grupo.
Alojamiento
La posada tiene 29 habitaciones de cuatro tipos: nueve habitaciones al fiordo frente al agua, diez habitaciones al bosque de unos 25 m² orientadas al jardín, cuatro habitaciones abuhardilladas sobre el edificio original con vistas al Limfjord y a Jegindø, y seis pequeñas habitaciones dobles en un anexo contiguo, vendidas como Tambohus Bed & Breakfast.
Restauración
La cocina hornea, encurte y estofa en el lugar y cocina todo desde cero. Cada estación trae un nuevo menú gastronómico de seis platos con maridaje de vinos, junto a los platos clásicos de posada. Los ingredientes proceden de la zona: mejillones y bogavante de Jegindø, pescado del mar del Norte, caza de Klosterheden y cerdo de Ausumgaard. La posada también entrega comida para fiestas fuera del local, en menús o bufés.
Historia y entorno
En 1823, un joven pescador, Christen Pedersen, se estableció en este lugar frente a la isla de Jegindø. Obtuvo el derecho de explotar el transbordador a la isla, y de ahí nació la posada. En 1915, un dique hacia Jegindø puso fin al servicio de transbordador.
Cómo llegar
La posada está al norte de Struer. El acceso discurre por la carretera principal 11, por el puente de Oddesund, a unos 20 minutos de Struer.
