U Capu Biancu acoge jornadas de estudio, comités de dirección, viajes de incentivo y programas de team building, además de bodas, renovaciones de votos, bautizos y cumpleaños. El hotel de cuatro estrellas se encuentra en el Domaine de Pozzoniello, en Bonifacio, en el extremo sur de Córcega, sobre tres playas del golfo de Sant'Amanza. No publica los aforos de las salas, por lo que conviene indicar el número de personas al consultar.
Seminarios y eventos de empresa
Las sesiones de trabajo pueden celebrarse al aire libre: la terraza del bar, los alrededores de la piscina y los jardines se utilizan para seminarios, sesiones de brainstorming y otras reuniones de empresa. Para una sesión a puerta cerrada hay una sala de reuniones interior con acabados de madera, hierro y libros, con equipamiento audiovisual moderno y un rincón de café con espresso, té, bebidas frías y canistrelli, las galletas corsas.
Para los comités de dirección y los viajes de incentivo, el hotel organiza salidas por tierra y por mar, entre ellas barranquismo, vuelos en helicóptero y paddle surf. El equipo diseña cada programa con el cliente y conoce a los proveedores de actividades de la isla.
Bodas y recepciones
El hotel organiza pedidas de mano y bodas, renovaciones de votos, despedidas de soltero y de soltera, celebraciones de nacimiento, bautizos y cumpleaños, y prepara cada uno con los anfitriones. No se publican los espacios ni el número de invitados para las recepciones, así que conviene preguntar al equipo qué espacios se ajustan a sus planes.
Salas y aforos
La sala de reuniones es el único espacio interior para empresas que se describe en la web. Los espacios exteriores que se utilizan para eventos son la terraza del bar, la zona de la piscina con sus rincones de siesta a la sombra, los jardines y la paillote, un restaurante de playa a los pies del hotel.
Alojamiento
Las habitaciones se dividen en cuatro categorías de 22 a 28 m², todas con balcón o terraza: 2 habitaciones Superior Marine con vistas al mar, 7 habitaciones Superior Sea, 4 habitaciones Superior Maquis con solárium privado y ducha exterior, y 5 habitaciones Standard Maquis. Entre las suites figuran Saveria y Marina, de 40 a 70 m² con piscina privada climatizada, Laetizia, con terraza en la azotea y jacuzzi, Davia, una suite familiar de 65 m² con dos dormitorios, junior suites frente al mar y junior suites con vistas al maquis. También se ofrecen villas con vistas al maquis. Una habitación de cada categoría señalada en la web es accesible para huéspedes con movilidad reducida.
El hotel tiene una piscina climatizada y un pequeño spa construido como una cabaña de madera, que recibe a uno o dos huéspedes a la vez y utiliza cosmética natural corsa.
Restauración
El restaurante panorámico cocina sobre todo con productos de la isla y de agricultores locales. El chef Gadio El Hadji, nacido en Senegal, combina sabores corsos y de África occidental. Las mermeladas, los jarabes, los pasteles, las galletas y el pan ecológico se elaboran en la casa, y los huevos proceden del gallinero del propio hotel. La paillote sirve comidas junto al mar, y el hotel dispone además de un bar de cócteles y una bodega.
Historia y entorno
Sylvie y Jean-Louis Limongi dirigen el hotel desde hace más de 34 años, y sus hijos Jade, Ambre y Pierre-Louis van asumiendo poco a poco el relevo. Las habitaciones se han construido con piedra de Bonifacio, madera, cobre, latón y hierro. De las tres playas que hay bajo el hotel, una tiene un embarcadero privado para canoas, tablas de paddle y snorkel, otra cuenta con camas con dosel y servicio de playa, y la tercera, llamada Reine Elizabeth, se mantiene salvaje. La familia gestiona también U Mulinu, una mansión de cinco estrellas en la ciudadela de Bonifacio, y un riad en Marrakech.
Cómo llegar
La dirección es Domaine de Pozzoniello, 20169 Bonifacio, Corse-du-Sud. El hotel dispone de aparcamiento privado. La web no indica tiempos de traslado, así que conviene preguntar por las llegadas en avión y en barco al planificar un programa de grupo.
