Caesars Palace occupe le côté ouest du Strip de Las Vegas, à l’angle de Flamingo Road, au bout d’une allée bordée de cyprès, de fontaines et de statues d’empereurs romains. Œuvre du promoteur Jay Sarno, il a ouvert le 5 août 1966 et reste le plus ancien des grands resorts du Strip encore exploité sous son nom d’origine. Six décennies d’agrandissements ont donné naissance à un ensemble de tours, à une galerie marchande, à un théâtre de 4 100 places et au plus grand complexe de piscines de tous les hôtels de luxe de Las Vegas.
Histoire
Jay Sarno et son associé Stanley Mallin financèrent l’hôtel grâce à un prêt du fonds de pension du syndicat des Teamsters et l’inaugurèrent en août 1966 par une fête de trois jours. Sarno choisit d’écrire le nom sans apostrophe afin que chaque client puisse se sentir César. Le 31 décembre 1967, Evel Knievel tenta de franchir à moto les fontaines de l’entrée et chuta, un accident diffusé dans le monde entier qui rendit célèbres le cascadeur comme l’hôtel. Frank Sinatra commença à s’y produire en 1968, et Caesars devint dans les années 1980 le haut lieu de la boxe de championnat, accueillant dans des arènes provisoires en plein air les combats de Muhammad Ali, Larry Holmes, Sugar Ray Leonard et Marvin Hagler.
Les Forum Shops ouvrirent en 1992, première des grandes galeries commerçantes du Strip, sous un plafond peint en ciel changeant. Le Colosseum fut inauguré en mars 2003 pour Celine Dion, dont le spectacle A New Day resta à l’affiche jusqu’en 2007 et qui revint de 2011 à 2019 ; Elton John, Cher, Rod Stewart et Adele y ont également tenu des résidences. De Rain Man en 1988 à The Hangover en 2009, plusieurs films ont été tournés dans l’hôtel. Caesars Entertainment exploite le resort, dont les murs appartiennent à VICI Properties depuis 2017.
Architecture et décor
L’hôtel d’origine, dessiné par l’architecte de Miami Melvin Grossman, était une barre incurvée de 14 étages précédée de fontaines, un motif qui encadre toujours l’entrée. D’autres tours se sont élevées autour : la Forum Tower, la Palace Tower en 1997, l’Augustus Tower en 2005, l’Octavius Tower en 2012 et le Nobu Hotel, installé en 2013 dans l’ancienne Centurion Tower. Le vocabulaire décoratif est romain d’un bout à l’autre, avec marbre, colonnes, statues et plafonds à caissons, et le Garden of the Gods, le complexe de piscines, déploie jardins romains, temples et sept bassins sur plusieurs acres.
Chambres et suites
Le resort compte environ 3 960 chambres et suites réparties dans six tours. Les tours Augustus et Octavius abritent les chambres les plus récentes et les plus grandes suites, dont des villas avec piscine privée dans l’Octavius Tower. Ouvert en 2013, le Nobu Hotel fut le premier hôtel du groupe de restaurants japonais ; il occupe sa propre tour, avec son propre hall. La Julius Tower, le bâtiment d’origine de 1966, a été rénovée en 2016.
Restauration
Le Restaurant Guy Savoy, ouvert en 2006, est la seule table du chef parisien hors de France. Le Hell’s Kitchen de Gordon Ramsay, ouvert en 2018 à l’entrée côté Strip, le Nobu, le Bacchanal Buffet de 2012 et une série de steakhouses et de cafés complètent l’offre. Les Forum Shops comptent d’autres restaurants, avec terrasses sur le Strip.
Bien-être
Qua Baths & Spa propose des bains romains, une salle de glace arctique, des cabines de soins et une salle de fitness. Le complexe de piscines Garden of the Gods est ouvert en saison, et la piscine Venus est réservée aux adultes.
Mariages et événements
Caesars Palace dispose d’environ 300 000 pieds carrés d’espaces de réunion dans son propre centre de congrès, dont les plus grandes salles sont les salles de bal Augustus et Octavius, complétées par des dizaines de salons plus petits. Le centre de conférences Caesars Forum, ouvert en 2020 de l’autre côté du Strip, étend la capacité du groupe pour les grands congrès. Les mariages sont célébrés dans les chapelles de l’hôtel et dans les jardins du complexe de piscines, et les réceptions se tiennent dans les salles de bal, les salons privés ou au Nobu Hotel.
Situation
L’hôtel se trouve au 3570 South Las Vegas Boulevard, à l’angle de Flamingo Road, au centre du Strip. Le Bellagio lui fait face de l’autre côté de Flamingo Road, l’ancien site du Mirage et The Venetian se trouvent au nord, et le Flamingo et la promenade The LINQ lui font face de l’autre côté du boulevard. L’aéroport international Harry Reid est à environ 6 kilomètres, soit une quinzaine de minutes en taxi.
