Le Château des Comtes de Challes accueille journées d'étude, séminaires résidentiels et semi-résidentiels, conventions et mariages, avec huit salles de 30 à 140 m², jusqu'à 200 personnes en théâtre, et quatre salles de restaurant jusqu'à 350 couverts. Les groupes dorment sur place, dans 58 chambres et suites. Le château domine la station thermale de Challes-les-Eaux, près de Chambéry, en Savoie, dans un parc de 2 hectares avec une vue à 180 degrés du Mont Granier à la Croix du Nivolet.
Séminaires et événements d'entreprise
Toutes les formules, de la journée d'étude à la soirée étape, incluent le restaurant du château. La plus grande salle, Nivolet, reçoit 200 personnes en théâtre et 250 en cocktail ; Granier et la Tonnelle accueillent chacune 120 personnes en théâtre. Wi-Fi et équipements techniques sont fournis. Pour les réunions plus importantes, le château peut réserver l'Espace Bellevarde de Challes-les-Eaux, un amphithéâtre jusqu'à 300 places.
Des activités de team building sont organisées sur demande avec des partenaires. La spécialité de la maison est une dégustation commentée de trois vins dans le chai du XVe siècle, animée par les sommeliers.
Mariages et réceptions
Le château reçoit 30 à 40 mariages et réceptions privées par an. Cocktail en extérieur face aux montagnes, dîner sous la Tonnelle ou dans l'une des quatre salles de restaurant. Les invités et les familles bénéficient d'une remise sur les chambres et suites, un parking de 150 places est mis à disposition gracieusement, et les mariés obtiennent 50 % de remise sur la dégustation du menu. La piscine extérieure chauffée et une cabine de massage sont à disposition.
Salles et capacités
Nivolet : 140 m², classe 90, U 50, théâtre 200, cocktail 250, table rectangulaire 45. Granier : 110 m², classe 60, U 40, théâtre 120, cocktail 150, rectangle 50. Tonnelle : 105 m², classe 60, U 40, théâtre 120, cocktail 150, rectangle 50. Jardins d'hiver : 50 m², classe 35, U 25, théâtre 50, cocktail 80, rectangle 40. Saint Michel : 50 m², classe 40, U 30, théâtre 70, cocktail 80, rectangle 20. Revard (40 m²) et Belledonne (30 m²) reçoivent jusqu'à 50 personnes, et Domenget est la plus petite salle.
Hébergement
L'hôtel, classé trois étoiles, compte 58 chambres et suites : chambres, suites junior et une suite VIP. Le petit-déjeuner est servi en buffet dans le salon Revard de 7 h à 10 h, avec des produits de Savoie. Le parking privé est équipé de bornes de recharge.
Restauration
Le restaurant est dirigé par le chef Pascal Colliat, finaliste du concours Un des Meilleurs Ouvriers de France. Sa cuisine de saison s'appuie sur les produits régionaux : légumes d'une coopérative de La Motte-Servolex, volailles de Bresse, fromages de pays et lait d'une ferme voisine. Le chai du XVe siècle abrite près de 400 références et 20 000 bouteilles, de la Savoie aux autres vignobles français.
Histoire et cadre
Le site est d'abord une ferme vigneronne du XIe siècle. Les comtes de Challes y élèvent un château fort au-dessus du chai en 1450, et la famille le conserve jusqu'en 1594. Jean-Jacques Rousseau y donne des leçons de musique. Après la Révolution, le docteur Louis Domenget, médecin de la famille royale de Savoie, découvre une source d'eau sulfureuse le 11 avril 1841, à l'origine des thermes et du nouveau nom de la commune en 1872. Le château devient hôtel-restaurant en 1860 ; le jeune Louis Aragon y écrit ses premiers textes. La famille Trèves, hôteliers de Courchevel, le dirige depuis 2002.
Accès
La gare TGV de Chambéry-Challes-les-Eaux est à 20 minutes et l'aéroport de Chambéry-Savoie à 15 minutes. Les aéroports de Lyon Saint-Exupéry et de Genève sont à environ une heure. Par la route : 20 minutes de Chambéry, une heure d'Annecy, 1 h 30 de Lyon par l'A43 (voie rapide urbaine de Chambéry, sortie 20).
