Le Domaine de Villeray accueille séminaires résidentiels, incentives, retraites d'entreprise et fêtes privées, avec 45 chambres, suites et cottages pour 100 personnes au plus. Les réunions se tiennent dans trois salles de 60 à 110 m² réparties entre un moulin et un château, et le domaine entier se privatise sur demande. L'hôtel se trouve à Villeray, commune de Sablons-sur-Huisne, dans le parc naturel régional du Perche, en Normandie, à environ deux heures de Paris.
Séminaires et événements d'entreprise
Le domaine organise des événements depuis 30 ans. Ses deux sites, le Moulin et le Château, sont distants d'environ 250 m : un groupe peut travailler dans l'un et déjeuner ou se détendre dans l'autre. Les deux sites fournissent écran, vidéoprojecteur, wifi, paperboards, marqueurs, papier et stylos, et les salles sont installées chaque matin avec de l'eau minérale sur les tables. Le matériel spécifique fait l'objet d'un devis. L'équipe propose un secrétariat d'accueil, l'organisation d'incentives et la restauration.
Côté cohésion : dégustation de vins en cave, vol en montgolfière, initiation à la slackline dans le parc, promenade en calèche et visite de la Cidrerie du Perche. Canoë sur l'Huisne, équitation, golf, randonnée et vélo sont possibles aux alentours.
Mariages et réceptions
Le domaine évoque les moments festifs et les événements privés, et propose la privatisation complète du lieu sur demande. Il ne publie pas d'offre mariage : interrogez l'équipe sur les formules et les espaces possibles.
Salles et capacités
Au Moulin, l'Orangerie fait 110 m² et le Salon Bois 60 m². Un jardin en île sur l'Huisne jouxte le moulin. Au Château, le Salon Blanc fait 60 m² sous de hauts plafonds, à côté d'un salon bibliothèque et d'un escalier classé. L'hôtel ne publie pas de jauge par configuration : demandez les chiffres en théâtre, en école ou en banquet avant de bâtir le programme.
Hébergement
Chambres, appartements et suites se répartissent entre le Moulin, le Château et plusieurs maisons percheronnes : Maison d'en Haut, Prieuré, Maison de Lana, Maison de Jules, Fournil et Maison la Licorne. Cinq cottages sont dispersés sur le domaine. Au total, l'hôtel compte 45 hébergements pour 100 personnes. Les chambres du château donnent sur la vallée.
Le Spa POM, dans les dépendances du château, offre un bassin de balnéothérapie chauffé de 14 m, un sauna, un hammam et une salle de repos.
Restauration
Le restaurant gastronomique occupe le Moulin. Les chefs Séverine Tarenne et Stéphane Héron y composent une carte de produits frais et de saison. La cave compte environ 400 références choisies par Christian Eelsen. La restauration des séminaires est organisée par l'équipe de l'hôtel.
Histoire et cadre
Le Moulin et le Château datent en partie du XVIe siècle. Le moulin borde l'Huisne, et le château s'inscrit dans un parc de 30 hectares au sein d'un domaine boisé d'environ 50 hectares. Villeray est un village classé.
Accès
Depuis Paris, prenez l'A10 vers Bordeaux et Nantes, sortez à Chartres et suivez la rocade vers Le Mans, puis la N23 vers Nogent-le-Rotrou. Environ 10 km avant Nogent, tournez à droite vers Condé-sur-Huisne ; le domaine est 2 km plus loin sur la gauche. Villeray se situe entre Rémalard et Nogent-le-Rotrou, à 55 km de Chartres et 70 km du Mans.
