Séminaires et événements d'entreprise
L'hôtel Drei Birken, à Bad Rothenfelde, accueille réunions et séminaires jusqu'à 50 personnes et fêtes privées jusqu'à 80 invités, avec 73 chambres, suites et appartements sur place. Classé quatre étoiles Superior, il se trouve au centre de la ville thermale, en bordure de la forêt de Teutberg, et la famille Büning le dirige depuis trois générations.
Le forfait séminaire s'adresse aux groupes jusqu'à 50 personnes, qu'il s'agisse d'une réunion d'équipe ou d'un événement de taille moyenne. La salle se dispose en configuration parlementaire, en U ou en table unique. Vidéoprojecteur, paperboard et tableau d'affichage avec feutres, punaises et papier sont fournis. Le forfait comprend aussi des boissons, l'eau, le café et le thé à volonté, une salade de fruits, des fruits secs, des yaourts et des viennoiseries pendant la journée, ainsi qu'un repas en deux plats. Une équipe dédiée suit le dossier de la réservation jusqu'au départ. Après les sessions, les participants profitent de la piscine, du sauna ou de la terrasse côté jardin.
Mariages et réceptions
L'hôtel organise anniversaires, jubilés, baptêmes et autres fêtes de famille jusqu'à 80 invités, avec une offre établie pour chaque événement. Son site ne présente pas d'offre mariage, il vaut donc mieux interroger directement l'équipe événementielle.
Salles et capacités
L'hôtel ne publie ni le nom ni la surface de ses salles. Les réunions accueillent jusqu'à 50 participants et les fêtes jusqu'à 80 invités. Une salle polyvalente a été ajoutée au restaurant au début des années 2000, et la terrasse ensoleillée, construite entre 2007 et 2009, offre 60 places en plein air face au jardin.
Hébergement
Les 73 unités vont de la chambre simple d'environ 18 m² et de la chambre double d'environ 25 m² à la junior suite d'environ 35 m², à l'appartement d'environ 45 m² et à la suite d'environ 60 m². Trois appartements de vacances se trouvent dans un bâtiment voisin. L'espace bien-être réunit une petite piscine ouverte tous les jours de 7 h à 22 h, un sauna finlandais avec mur de cristaux de sel éclairé, une cabine infrarouge et une salle de repos avec tisanes, ainsi que massages et soins esthétiques.
Restauration
Le restaurant sert petit-déjeuner, déjeuner et dîner, avec une cuisine régionale et de saison, du poisson et de la viande aux salades, gratins et gâteaux. Un bar à vin et une terrasse ensoleillée avec store donnent sur le jardin, où un apéritif peut être servi le soir, une bonne entrée en matière avant un dîner de séminaire.
Histoire et cadre
Rudolf Büning senior achète le terrain de la Birkenstraße en 1974 et ouvre un hôtel de sept chambres avec restaurant. Son fils Rudolf et sa belle-fille Magret reprennent l'affaire en 1978, ajoutent une piscine couverte et de nouvelles chambres au début des années 1980, reconstruisent après un incendie en 1984, puis continuent d'agrandir la maison. Lisa Büning prend la direction en 2014, deux nouveaux étages avec 16 chambres suivent en 2018, et l'hôtel obtient ses quatre étoiles Superior en 2022. Il fait partie du groupement RingHotels.
Accès
L'adresse est Birkenstraße 3, 49214 Bad Rothenfelde, dans le triangle formé par Osnabrück, Münster et Bielefeld. Un parking gratuit se trouve juste devant l'hôtel, pratique pour les groupes venus en voiture de ces trois villes.
