Le Dylan Hotel accueille des réunions de direction, des dîners privés, des cocktails et de petits mariages jusqu'à 70 invités, dans un hôtel boutique cinq étoiles de Dublin 4, sur Eastmoreland Place. Les salles sont petites et privatives : l'hôtel convient donc aux réunions de comité de direction, aux dîners clients et aux célébrations plutôt qu'aux grands congrès. Le centre-ville est à quelques minutes à pied.
Séminaires et événements d'entreprise
L'hôtel présente ses espaces pour des réunions intimes, des dîners privés et des événements d'entreprise. The Library est la salle des réunions de direction : une pièce lumineuse avec des étagères de livres et une cheminée, qui sert aussi pour des dîners privés jusqu'à 16 convives. The Eddison, le restaurant de l'hôtel, peut être réservé en semi-privatif ou en privatisation complète pour des groupes plus nombreux, de 4 à 70 convives. La terrasse The Nurserie et le bar à cocktails The Ruby Room accueillent les réceptions avant ou après la séance de travail. L'équipe événementielle adapte chaque configuration au besoin : demandez celle qui correspond à votre programme.
Mariages et réceptions
L'hôtel est spécialisé dans les petits mariages privés, jusqu'à 70 invités. Durant la haute saison, de mai à septembre, et les deux semaines avant Noël, les mariages sont limités à 20 invités au maximum, afin de préserver le calme de la maison pour les autres clients. The Library peut accueillir une cérémonie civile ou un repas de mariage jusqu'à 16. The Eddison reçoit le dîner de mariage. The Nurserie sert aux canapés et aux boissons en extérieur, et The Ruby Room à un cocktail privé ou à une soirée tardive. L'hôtel propose une visite privée avant la réservation.
Salles et capacités
The Eddison accueille de 4 à 70 convives, avec lumière naturelle et deux terrasses. The Library reçoit jusqu'à 16 convives pour un repas de mariage et sert de salle de réunion de direction. The Ruby Room, un bar à cocktails, reçoit 40 personnes debout ou 20 assises. The Nurserie est une terrasse privée orientée plein sud, avec auvents et chauffages, sans capacité publiée. L'hôtel ne publie pas de capacités pour les configurations de réunion de type théâtre ou classe : demandez-les avec vos dates.
Hébergement
L'hôtel propose des chambres et des suites, des chambres sous les combles aux suites plus grandes, et un mariage ou une réunion peut inclure des nuitées. Le formulaire de demande demande si un hébergement est nécessaire. Le site officiel n'indique pas le nombre total de chambres dans les pages utilisées pour cette fiche : demandez le nombre disponible à vos dates.
Restauration
La restauration est assurée par la cuisine de l'hôtel. The Eddison sert une cuisine irlandaise de saison, et le même chef et la même équipe préparent les repas de mariage et les dîners privés. Le petit-déjeuner est cuisiné à la commande pour les clients de l'hôtel.
Histoire et cadre
L'hôtel occupe un bâtiment historique dont la première pierre a été posée par la princesse Helena, fille de la reine Victoria. Il se trouve dans un quartier résidentiel verdoyant, à l'écart de la circulation, avec un parc au coin de la rue.
Accès
Le Dylan Hotel se trouve à Eastmoreland Place, Dublin D04 W521. Le centre-ville est à quelques minutes à pied.
