L'hôtel Café Schwaiger, à Glonn, à l'est de Munich, dispose de sept salles pour des séminaires, des conférences et des réceptions jusqu'à 200 personnes. La salle principale, la Furthmühle, mesure 160 mètres carrés et accueille jusqu'à 120 personnes. Chambres, restaurant, café avec pâtisserie maison et espace bien-être se trouvent dans la même maison : un organisateur réserve hébergement, repas et détente en une seule demande.
Séminaires et événements d'entreprise
L'hôtel présente son offre de réunion comme sept salles pour jusqu'à 200 personnes, toutes équipées du Wi-Fi, d'une technique de présentation actuelle, d'un mobilier modulable et d'une vue sur le ruisseau qui longe le bâtiment. Trois formules facilitent la réservation. La formule Sorglos comprend une salle de réunion équipée, café et thé au foyer, un second petit-déjeuner avec bretzels et viennoiseries de la maison, une corbeille de fruits, un déjeuner en trois services, le café et le gâteau de l'après-midi et un dîner en trois services. La formule Business est identique sans le dîner. Une formule boissons couvre le Wi-Fi en salle et le café, le thé et les boissons sans alcool à volonté au foyer. Ces formules se combinent avec une salle principale et une, deux ou trois salles annexes, et l'hôtel prépare une offre sur mesure pour les événements plus importants ou plus particuliers.
Mariages et réceptions
Les pages de l'hôtel citent les mariages, les fêtes d'entreprise et les fêtes de famille. Le café propose des salles jusqu'à 90 personnes et peut fournir la formule complète ou des prestations séparées : gâteaux et pâtisseries, plats chauds, pièces sur mesure de la pâtisserie maison et chambres pour les invités. La pâtisserie réalise aussi des pièces montées de deux à cinq étages.
Salles et capacités
La Furthmühle est la plus grande salle, dans le bâtiment récent au bord du ruisseau. Elle mesure 160 mètres carrés et accueille jusqu'à 120 personnes pour un séminaire ou une fête. Deux cloisons mobiles permettent de la diviser et assurent l'isolation phonique avec la salle voisine, la Waslmühle. Un projecteur peut être utilisé depuis trois côtés. Les autres salles sont la Waslmühle, la Christlmühle et le Roter Salon ; l'hôtel communique leurs surfaces et leurs dispositions sur demande. Les photos montrent des configurations en U, en parlement et en tables de banquet.
Hébergement
L'hôtel est classé quatre étoiles et propose des chambres simples et doubles. Un espace bien-être avec sauna et massages est ouvert aux clients de l'hôtel et aux visiteurs extérieurs : un groupe en séminaire y trouve un lieu de détente après le programme. L'arrivée est possible dès 15 h et le départ se fait avant 11 h. La réception est ouverte du petit matin jusque tard le soir.
Restauration
Les repas sont préparés sur place. Le restaurant Am Kupferbach sert le dîner du lundi au samedi, et les cafés de Glonn et d'Ebersberg proposent petit-déjeuner, déjeuner et pâtisseries. Pour les événements organisés ailleurs, la cuisine assure un service traiteur : buffets, canapés, petits pains garnis, plats chauds et froids, desserts. L'équipe établit un devis individuel.
Histoire et cadre
Glonn se situe dans les contreforts alpins, à l'est de Munich. La maison réunit sous un même nom un hôtel, un restaurant, deux cafés, une pâtisserie et un espace bien-être. Le ruisseau qui donne son nom au restaurant, le Kupferbach, longe les salles de réunion.
