L'Hotel Sacher Baden accueille des séminaires jusqu'à 60 personnes, des dîners d'entreprise dans son restaurant historique et des mariages jusqu'à 70 invités sur une terrasse couverte, dans la vallée de l'Helenental, à Baden bei Wien. L'hôtel se trouve au 55 Helenenstraße, à environ 40 kilomètres au sud de Vienne, dans une ville thermale inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2021.
Séminaires et événements d'entreprise
La salle de séminaire Helenental reçoit jusqu'à 60 personnes et peut être divisée pour les travaux en sous-groupes, avec vidéoprojecteur, paperboard et mallette d'animation. La salle de réunion Franz Hof, d'environ 14 mètres carrés, convient aux réunions de direction et aux ateliers jusqu'à huit personnes, avec vidéoprojecteur, paperboard numérique et balcon sur la forêt viennoise. Pour un événement d'entreprise, le restaurant historique et la terrasse peuvent être privatisés jusqu'à 60 invités. Pauses café, collations, déjeuners d'affaires et dîners sont servis en buffet ou à table et adaptés à chaque programme. L'hôtel propose aussi une offre de fête de fin d'année pour les entreprises.
Mariages et réceptions
L'hôtel accueille chaque année mariages, anniversaires et baptêmes. La terrasse ensoleillée, avec toit étanche, chauffage infrarouge, sonorisation Bose et pavillon de mariage, reçoit jusqu'à 70 invités. Le restaurant historique, avec sa galerie en jardin d'hiver, sert de salle à manger. L'église Sainte-Hélène, toute proche, accueille cérémonies et baptêmes. La soirée peut se poursuivre au Gilli's Tanzbar, le bar dansant de l'hôtel.
Salles et capacités
Franz Hof mesure environ 14 mètres carrés pour huit personnes au plus. Helenental reçoit jusqu'à 60 personnes et se divise en groupes plus petits. Le restaurant historique accueille jusqu'à 60 invités en privatisation avec la terrasse, et sert aussi pour des conférences, des expositions et des présentations. La Sonnenterrasse couvre 110 mètres carrés et reçoit jusqu'à 70 invités.
Hébergement
L'hôtel propose sept catégories de chambres et de suites, ce qui permet de loger intervenants, mariés et proches sur place. Le site n'indique pas le nombre total de chambres, à demander avec la demande de devis. Le parking est gratuit pour les clients de l'hôtel.
Restauration
Le restaurant sert une cuisine autrichienne traditionnelle revisitée, tous les jours de midi à 21 h 30, avec un café et une terrasse d'été. Le petit-déjeuner buffet est aussi ouvert aux clients extérieurs. Les menus d'événement, de la pause café au dîner assis, sont préparés par la cuisine de l'hôtel.
Histoire et cadre
Le site commence en 1827 avec le Bräuhaus Rauhenstein, une brasserie devenue un café très fréquenté. Vers 1880, la famille Sacher reprend l'établissement, et Carl Sacher, fils de Franz Sacher, fonde l'hôtel en 1881 dans le style d'un pavillon de chasse. L'hôtel ferme pendant l'occupation d'après-guerre et rouvre en 1956. Deux ailes latérales vitrées sont ajoutées en 1998, et le bâtiment est entièrement rénové en 2011. L'Helenental est une vallée boisée en lisière de la forêt viennoise, et le restaurant a vue sur des ruines de châteaux.
Accès
Depuis Vienne, l'autoroute A2 mène à la sortie Baden, puis environ 7 kilomètres jusqu'à l'hôtel, soit 45 minutes environ au total. En train, la gare est Baden bei Wien. La Badner Bahn relie Baden au centre de Vienne, avec un arrêt à Josefsplatz à Baden et un terminus à l'Opéra national de Vienne. L'aéroport de Vienne est à environ 45 minutes en voiture.
