Kirsebærkroen - The Inn Between est une auberge de Præstø, entre forêt et fjord, à environ une heure de Copenhague. Les organisateurs l'utilisent pour des réunions de 2 à 100 personnes dans trois salles, et pour des mariages, anniversaires et fêtes de famille jusqu'à 100 invités. L'auberge compte 15 chambres, un restaurant, une cour-jardin et un sauna.
Séminaires et événements d'entreprise
L'auberge propose une offre dédiée aux réunions. Elle dispose de trois salles, de 2 à 100 personnes, équipées d'un projecteur, d'un paperboard et d'un écran plat. L'auberge s'occupe de tout ce dont le groupe a besoin, y compris d'une restauration adaptée au programme. Les forfaits de réunion sont construits selon la durée de la journée. Une réunion d'une demi-journée comprend le petit-déjeuner dans la salle, café, thé, eau et fruits frais, ainsi qu'un sandwich à emporter. Une journée complète ajoute le déjeuner et un gâteau l'après-midi, et une journée plus longue peut se terminer par une séance de sauna et un dîner. Les groupes qui souhaitent rester peuvent associer la réunion à une nuit en chambre simple ou double, et l'auberge propose des forfaits pour une nuit et pour une journée et demie.
Mariages et réceptions
L'auberge loue ses salons pour des mariages, anniversaires, baptêmes, confirmations et réunions de famille. Une fête peut utiliser les espaces intérieurs et extérieurs : le fjord, la forêt, l'aire de jeux et la cour-jardin. Le site mentionne une cérémonie au bord de l'eau et une capacité allant jusqu'à 100 personnes. Pour un événement en soirée, il faut louer toute l'auberge, chambres comprises : le groupe a la maison pour lui, sans autres clients de passage. Un événement en journée, comme un baptême, une confirmation ou un déjeuner, est un format plus calme, et l'auberge peut organiser des activités comme le yoga, des cours de paddle, une promenade en forêt ou une dégustation de cocktails. L'auberge accueille aussi des cérémonies d'hommage.
Salles et capacités
Les trois salles de réunion accueillent de 2 à 100 personnes. Le site ne nomme pas les salles et ne donne pas de capacité pour chacune : l'aménagement pour un groupe donné est à convenir avec l'auberge. Pour les fêtes, la capacité indiquée est de 100 personnes au maximum. La cour-jardin et l'espace au bord de l'eau prolongent les espaces intérieurs quand le temps le permet.
Hébergement
L'auberge compte 15 chambres, récemment rénovées. Un groupe en réunion peut réserver des chambres simples ou doubles pour une nuit, et un mariage ou une fête qui prend toute l'auberge dispose de toutes les chambres. Les clients peuvent aussi utiliser le sauna, et l'auberge propose des soins et du bien-être sur place.
Restauration
L'auberge a son propre restaurant et sert une cuisine saine, faite avec des produits de saison. Les forfaits de réunion comprennent les repas, boissons comptées à part, et le menu est adapté au programme du groupe. Les événements du soir sont organisés sur mesure, et l'auberge établit aussi un devis pour un dîner la veille d'une fête si les invités arrivent plus tôt.
Accès
L'auberge se trouve Kirsebærvej 1 à Præstø, dans le sud de la Zélande, à environ une heure de Copenhague. Præstø est au bord du fjord, entourée de forêt. Le site ne donne pas d'informations sur le train ou le bus : demandez à l'auberge les options de transport et de stationnement pour un groupe plus important.
