Le Klosterhotel Wöltingerode accueille séminaires et conférences de 5 à 200 personnes dans dix salles, des mariages avec cérémonie religieuse, civile ou en plein air, et des événements privés avec privatisation de tout le domaine. L'hôtel occupe un ancien couvent cistercien fondé en 1174, à Wöltingerode près de Vienenburg, quartier de la ville de Goslar au nord du Harz.
Séminaires et événements d'entreprise
Les dix salles reçoivent des groupes de 5 à 200 personnes, de la bibliothèque historique aux Benediktinersäle. Chaque salle dispose d'une webcam avec micro et haut-parleurs pour les réunions hybrides, et l'une d'elles ajoute deux caméras PTZ à suivi vocal, un réseau de micros au plafond et un pupitre numérique. La fibre, le wifi gratuit, vidéoprojecteur et écran, paperboard, tableau blanc, kit d'animation, pupitre, micros et sonorisation font partie de l'équipement. Les forfaits journée d'étude regroupent salle, technique et restauration, avec des thèmes comme Kloster Klausur, Brezn & Business, The American Way et une formule entièrement végane.
Pour les événements d'entreprise et les galas, le domaine se privatise en entier et ferme au public. L'hôtel propose cette formule aux clients qui recherchent la discrétion, et des responsables politiques y ont organisé des fêtes privées.
Mariages et réceptions
Trois types de cérémonie sont possibles sur place. Le Benediktinersaal est une annexe officielle de l'état civil de Goslar, et les créneaux du samedi partent vite. L'église abbatiale St. Mariae Himmelfahrt, d'environ 100 places, reçoit les mariages protestants ou catholiques et donne directement accès à l'hôtel. Les cérémonies laïques se tiennent sur la prairie du couvent, dans la cour intérieure ou dans le cloître, qui sert de solution de repli en cas de pluie. La Nonnenempore, l'ancienne tribune des moniales, accueille jusqu'à 130 convives pour le dîner. La restauration va du buffet volant au menu de fête, et tous les invités peuvent dormir sur place.
Salles et capacités
Salles de réunion : dix, pour 5 à 200 personnes. Nonnenempore : jusqu'à 130 assis. Klosterkirche : environ 100. Benediktinersaal : mariages civils. La bibliothèque historique, la Klosterdarre, le cloître, la cour intérieure et la prairie complètent la liste. Les capacités détaillées figurent dans la brochure séminaires de l'hôtel.
Hébergement
L'hôtel compte 51 chambres, 4 simples et 47 doubles, toutes non-fumeurs, petit-déjeuner compris. Les catégories portent les noms des rangs du couvent : chambres d'abbesse, de prieure et de novice. Des chambres adaptées aux personnes à mobilité réduite sont disponibles sur demande.
Restauration
La cuisine de l'hôtel prend en charge pauses et déjeuners de séminaire, buffets et menus de mariage. Le restaurant Klosterkrug, sur le domaine, ouvre du mercredi au dimanche et peut se combiner avec une visite guidée du couvent. La distillerie du domaine produit eaux-de-vie et liqueurs, vendues à la boutique de la ferme dans l'ancienne maison de maître.
Histoire et cadre
Wöltingerode a été fondé comme monastère bénédictin en 1174, puis confié peu après à des moniales cisterciennes. Il a connu son apogée du XIIIe au XVe siècle. Un incendie en 1676 en a détruit une grande partie, et l'ensemble baroque actuel date de la reconstruction. Au XXe siècle, il a abrité une école ménagère rurale et la Welfenakademie. La Klosterkammer Hannover veille sur les bâtiments. Un enclos à daims, un rucher, un jardin d'herbes et des balades avec des alpagas font partie du domaine.
Accès
L'adresse est Wöltingerode 3, 38690 Goslar. La gare de Vienenburg est à quelques kilomètres, et le centre de Goslar à environ 15 minutes en voiture. L'aéroport de Hanovre est l'aéroport international le plus proche.
