Séminaires et événements d'entreprise
Le Sporthotel & Resort Grafenwald reçoit séminaires, formations, voyages incentive et fêtes d'entreprise, avec six salles de réunion et un restaurant de 150 places, à Daun, dans l'Eifel volcanique en Allemagne. L'hôtel quatre étoiles se trouve dans le quartier de Gemünden, sur un domaine boisé ouvert en 1977 comme parc de vacances et géré de façon indépendante depuis 2013.
Les six salles sont décrites comme lumineuses et toutes disposent d'un vidéoprojecteur avec écran, de tableaux d'affichage, d'un paperboard, d'une mallette d'animation et du Wi-Fi gratuit. Trois forfaits séminaire, Basic, Komfort et Premium, couvrent la salle, l'équipement et les repas, et l'équipe événementielle peut y ajouter l'hébergement des participants.
Le programme incentive s'appuie sur le géoparc naturel de l'Eifel volcanique qui entoure l'hôtel. Les groupes peuvent réserver des randonnées thématiques, un atelier d'art, la fabrication de fromage de chèvre à la ferme Vulkanhof, un défi en tyrolienne, des sorties en VTT et VTT électrique, ou une dégustation avec des vignerons de l'Ahr et de la Moselle. Les cours de tennis et le spa occupent les fins de journée.
Mariages et réceptions
L'hôtel organise anniversaires, fêtes d'été et fêtes de Noël pour les familles et les entreprises, et prend en charge repas, décoration, animation et hébergement. Six cadres sont proposés : le Restaurant Grafenwald, le Kaminzimmer, le Stübchen Grafenwald, la terrasse ensoleillée, la taverne Dorfschänke et la place du village avec son biergarten. Les mariages ne figurent pas comme une offre à part sur le site officiel.
Salles et capacités
Le plan nomme cinq salles. À l'étage, Lieser est la plus grande, montrée en rangées de type école, tandis que Mosel est installée en table de réunion et Saar en U, les trois donnant sur un foyer commun. Au niveau inférieur, Vulkan et Eifel sont côte à côte, chacune en U. Les capacités par salle ne sont pas publiées. Côté restauration, le Restaurant Grafenwald compte 150 places, le Stübchen Grafenwald et la Dorfschänke 60 chacun.
Hébergement
Les participants logent en chambres confort, dont des chambres réservées aux ronfleurs, en suites, de la suite confort aux suites wellness et deluxe, ou dans des maisons de vacances réparties sur le domaine. En 2019, 29 chambres confort et quatre suites du Studiohaus ont été rénovées, et en 2023, 15 logements de l'Appartementhaus sont devenus des suites deluxe et wellness. Le spa réunit piscine, espace saunas, salle de fitness, massages et soins esthétiques.
Restauration
Le Restaurant Grafenwald propose une cuisine régionale et de saison, en buffet au petit déjeuner, à la carte et en buffet le soir, avec une terrasse ensoleillée tournée vers l'Eifel. Le Stübchen Grafenwald est une salle privée où le menu se compose selon l'occasion. La Dorfschänke sert la Bitburger à la pression et ouvre son biergarten avec fontaine par beau temps.
Histoire et cadre
Le domaine est né comme Ferienpark im Grafenwald, dessiné par l'architecte Karl-Heinz Nitsche avec un bâtiment principal à colombages et 75 maisons de vacances. Il a rejoint le groupe Dorint en 1986, est devenu un hôtel complet en 1997 et a retrouvé son indépendance en 2013.
Accès
Depuis Cologne, suivre l'A1 jusqu'à sa fin près de Blankenheim, puis passer par Hillesheim jusqu'à Daun. Depuis Coblence ou Trèves, prendre l'A48 ou l'A1 jusqu'à l'échangeur Vulkaneifel. La gare de Gerolstein est à 20 km et la gare centrale de Wittlich à 34 km. L'aéroport de Francfort-Hahn est à 65 km et celui de Cologne-Bonn à 100 km. Le parking est gratuit.
