Le Talland Bay Hotel se privatise en totalité pour des mariages, des anniversaires marquants, des noces d'or, des dîners privés, des retraites, des retrouvailles et des lancements : chambres, jardins, bar, restaurant et équipe sont réservés à un seul groupe. L'hôtel surplombe la mer entre Looe et Polperro, sur la côte sud de la Cornouailles, et ses 20 chambres permettent à tous les invités de dormir sur place, de dîner, de faire la fête et de se réveiller au même endroit.
Séminaires et événements d'entreprise
L'hôtel ne vend ni journées d'étude ni forfaits séminaire. Son offre de privatisation couvre les retraites, les lancements, les retrouvailles et les dîners privés, ce qui convient à un comité de direction ou à un groupe de clients qui souhaite la maison pour lui seul le temps d'une nuit ou d'un week-end. L'équipe demande aux organisateurs de décrire leur projet, puis adapte l'usage des pièces, les menus et le déroulé.
Mariages et réceptions
Pour un mariage, l'hôtel est réservé aux mariés de 12 h le jour J jusqu'à 11 h le lendemain. Tout le bâtiment est inclus : jardins, vue sur la mer, chambres, bar et restaurant. Les cérémonies se tiennent face à la mer, le vin d'honneur est servi sur la terrasse et la danse peut se poursuivre dans le jardin après le dîner. Quatre formules servent de base : Bronte, Austen et Quinn sont des formules en privatisation avec hébergement, vin d'honneur et canapés, repas de noces et buffet du soir, tandis que Sparks est une location de jour seulement avec boissons, canapés et repas. Les formules les plus complètes ajoutent un DJ et une piste de danse. Chaque formule comprend une suite nuptiale offerte, et les chambres des invités sont proposées à tarif réduit.
Salles et capacités
L'hôtel ne publie pas de capacités pour ses espaces. La journée utilise le restaurant, le salon et le bar, la terrasse et les jardins face à la mer, qui servent aussi de décor aux photos. Les organisateurs doivent demander à l'équipe le nombre de places assises au restaurant et le nombre d'invités possible dans les jardins.
Hébergement
Le Talland Bay compte 20 chambres, chacune conçue autour de son propre thème, et toutes acceptent les chiens. En privatisation, les chambres sont comprises avec la maison, et le groupe dort sur place. L'hôtel gère aussi des cottages de vacances.
Restauration
La cuisine est récompensée de deux AA Rosettes et dirigée par le chef Glen Merriott, entré dans la maison en 2009 et monté en grade au sein de la brigade. Elle travaille les produits de Cornouailles et du sud-ouest de l'Angleterre et propose déjeuners, dîners, rôtis du dimanche et un menu dégustation en neuf plats. Pour les mariages, les formules comprennent le repas de noces et un buffet du soir, avec options de champagne et de vin. L'hôtel produit aussi son propre gin, Talland Bay No. 3.15.
Histoire et cadre
L'hôtel donne sur la baie de Talland, sur la côte sud de la Cornouailles. Les intérieurs sont lumineux et pleins de fantaisie, avec des chambres colorées à thème, et les jardins font face à la mer. Le sentier côtier et les villages de pêcheurs de Looe et de Polperro sont tout proches.
Accès
Google situe l'hôtel à Porthallow, près de Looe, PL13 2JB. Looe et Polperro sont les villages les plus proches, et l'équipe événementielle répond aux demandes et organise des visites de l'hôtel.
