Amelia's Trattoria est un restaurant italien familial situé au 111 Harvard Street, à Cambridge (Massachusetts), qui accepte des privatisations pour déjeuners d'entreprise, dîners et réceptions. Le site officiel indique qu'il peut recevoir 40 personnes pour un dîner assis, ou 50 pour un cocktail debout ou un déjeuner privé pour une réunion d'affaires.
Séminaires et événements d'entreprise
La page de privatisation cite le déjeuner d'affaires parmi les trois formules. Une équipe de 50 personnes au plus peut se réunir autour d'un déjeuner, ce qui convient à une séance de travail, à un rendez-vous client ou à un moment de cohésion de service, avec un repas et une salle à l'écart de la salle commune. Le restaurant sert le déjeuner du mardi au vendredi, un déjeuner en semaine correspond donc à son rythme habituel. Le site ne mentionne aucun équipement de séminaire : une présentation ou un écran sont à demander à l'équipe au moment de la demande.
Mariages et réceptions
Le site ne parle pas de mariages. Il décrit des fêtes privées et un cocktail debout jusqu'à 50 personnes, ce qui couvre un dîner de répétition, des fiançailles ou une petite célébration. Pour un dîner assis, la limite est de 40 convives. Au-delà de ces chiffres, le site ne promet rien.
Salles et capacités
Le site donne des capacités, pas de salle nommée.
- Dîner assis : jusqu'à 40 convives.
- Cocktail debout : jusqu'à 50 convives.
- Déjeuner privé pour une réunion d'affaires : jusqu'à 50 convives.
Le restaurant indique travailler personnellement avec chaque hôte pour soigner tous les détails ; l'aménagement, l'horaire et le choix entre déjeuner et soirée se règlent donc directement avec l'équipe. Les demandes se font par e-mail depuis la page de privatisation.
Restauration
La restauration est assurée sur place. La cuisine propose une cuisine italienne faite main avec des produits frais et locaux, et le restaurant sert des vins fins et des spiritueux. Les menus sont publiés sur le site, ce qui permet de juger le style de cuisine avant d'envoyer une demande.
Histoire et cadre
Amelia's se décrit comme une trattoria de quartier, simple et rustique, qui sert une cuisine locale fraîche et sans prétention. Le nom vient d'un prénom médiéval, que le site explique sur sa page d'accueil. C'est un cadre de restaurant, pas un centre de conférences : son atout est une table détendue pour un petit groupe.
Accès
L'adresse est 111 Harvard Street, Cambridge, Massachusetts. Cambridge se trouve juste en face de Boston, de l'autre côté de la Charles River, et l'aéroport international Logan de Boston est le plus proche des grands aéroports. Horaires : lundi de 16 h à 21 h 30, du mardi au vendredi de 11 h à 16 h puis de 17 h à 21 h 30, samedi de 16 h à 21 h 30, fermé le dimanche. Appelez le 617 868 7600 ou écrivez depuis le site pour demander des dates.
