Arbela 10 est un bar à vins et restaurant de tapas basques au 49 rue de l'Échiquier à Paris 10e, dirigé par le chef Juan Arbelaez. Il accueille des groupes privés de 12 à 80 invités, en format cocktail ou assis. Les événements se tiennent en soirée, le bar ouvrant du lundi au samedi à partir de 18 h.
Séminaires et événements d'entreprise
La page officielle décrit un cadre intimiste et propose le lieu pour tous types d'événements : soirées d'entreprise, dîners d'équipe, afterworks, pots de départ et cocktails clients. Le minimum est de 12 personnes. Pour un dîner assis ou un cocktail debout, la capacité va jusqu'à 80. L'équipe indique s'occuper de tout, si bien qu'un organisateur n'a pas à coordonner des prestataires séparés pour les boissons et la cuisine.
Ce n'est pas un lieu pour une réunion d'une journée avec équipement de projection. Aucune salle de réunion, aucun écran ni matériel n'est décrit. Il convient à la partie du soir d'un programme de séminaire, le dîner après une journée passée ailleurs.
Mariages et réceptions
Les pages officielles ne mentionnent pas de mariages. Les réceptions privées du même type que les formules d'entreprise, comme des anniversaires ou de petites célébrations, entrent dans la fourchette de 12 à 80 invités.
Salles et capacités
Le site donne une seule fourchette de capacité et aucune salle nommée : des groupes de 12 à 80 invités, en cocktail ou assis. L'agencement, le plan de tables et la part de l'espace privatisée se précisent lors de l'établissement du devis. Demandez si une privatisation partielle ou totale s'applique à votre date et à la taille de votre groupe.
Restauration
La cuisine est basque. Les tapas sont préparées par le chef Juan Arbelaez, et les vins viennent de vignerons, ce qui fait la signature de la maison. Le nom Arbela signifie ardoise en basque, en référence à la carte écrite sur l'ardoise. Le restaurant se présente comme un lieu de moments simples, de bons produits et de Pays basque, sans fioritures. Une soirée récurrente, le premier mercredi de chaque mois, associe des huîtres à une sélection changeante de vins blancs, ce qui donne une idée du style de la maison.
Histoire et cadre
Arbela 10 appartient au groupe Eleni, qui exploite d'autres restaurants à Paris. Il se situe dans le 10e arrondissement, un quartier de théâtres, de bars et de restaurants entre les grands boulevards et la gare de l'Est.
Accès
L'adresse est le 49 rue de l'Échiquier, 75010 Paris. Les pages officielles ne détaillent pas les transports. Le quartier est desservi par les stations de métro Strasbourg-Saint-Denis et Bonne Nouvelle, à quelques minutes à pied. Le numéro indiqué pour les demandes est le +33 1 48 00 08 28.
