Au Cadet de Gascogne accueille un repas de groupe dès 15 convives, un dîner d'entreprise, un déjeuner de séminaire, un mariage ou un anniversaire, avec un premier étage qui reçoit jusqu'à 100 personnes assises ou 120 en cocktail. Le restaurant se trouve au 4 place du Tertre, dans le 18e arrondissement de Paris, au sommet de la butte Montmartre.
Séminaires et événements d'entreprise
Le restaurant cite les séminaires, les événements privés et les groupes touristiques parmi les occasions qu'il reçoit. Pour une entreprise, les formats les plus courants sont le dîner d'équipe, la soirée clients, le cocktail ou le déjeuner qui suit une réunion tenue ailleurs dans Paris. Des menus de groupe sont proposés dès 15 convives et l'équipe prépare un menu pour chaque réservation.
Le site ne décrit ni salle de réunion ni matériel de projection. Une séance de travail avec présentation est donc à vérifier avec l'équipe avant de réserver. Le premier étage se prête mieux au temps convivial d'un programme d'entreprise : dîner, réception ou soirée en musique.
Mariages et réceptions
Mariages, anniversaires et autres fêtes privées figurent aux côtés des événements d'entreprise. Le restaurant propose une liste de prestations complémentaires : visite des vignes, caricaturiste, magicien, décoration florale, spectacle de French cancan, musiciens et chanteurs, DJ, photographe et photobooth. De quoi transformer un dîner en soirée complète sans faire appel à un organisateur extérieur.
Chaque soir dès 20 h, un pianiste chanteur ou un guitariste interprète des chansons françaises et internationales. Pour la Saint-Sylvestre, un DJ complète le programme.
Salles et capacités
L'espace privatisable se trouve au premier étage, avec vue sur la place du Tertre et ses peintres. Il reçoit jusqu'à 100 personnes assises et jusqu'à 120 en cocktail. Deux formules existent : la privatisation de l'étage seul ou celle du restaurant entier. Les réservations individuelles sont limitées à 14 convives ; au-delà, le service groupe prend le relais.
Restauration
La cuisine sert des plats traditionnels français préparés par le chef du restaurant. Les menus de groupe se déclinent en plusieurs options et des menus de fête sont proposés pour Noël et la Saint-Sylvestre. Toute la restauration est assurée sur place : aucun traiteur extérieur à coordonner. Boissons et programme musical relèvent de la même équipe.
Le restaurant est ouvert tous les jours de 7 h à 2 h, ce qui permet aussi bien un petit déjeuner de travail qu'un dîner tardif. Il appartient à un petit groupe de brasseries parisiennes qui comprend aussi La Mère Catherine, Le Moulin de la Galette, Café Louise et Le Bistro Marbeuf.
Histoire et cadre
La place du Tertre est l'ancienne place du village de Montmartre, connue pour les peintres qui y installent leur chevalet chaque jour. La basilique du Sacré-Cœur est à quelques pas. Pour des invités venus de province ou de l'étranger, un dîner sur la place associe une adresse centrale à l'une des vues les plus connues de Paris, et une promenade dans les ruelles de Montmartre se glisse facilement avant ou après le repas.
Accès
Le restaurant est au cœur de Montmartre, sur une place piétonne en haut de la butte. Les stations de métro les plus proches sont Abbesses, sur la ligne 12, et Anvers, sur la ligne 2, d'où le funiculaire monte vers le Sacré-Cœur. Autocars et voitures ne peuvent pas s'arrêter sur la place : prévoir une courte marche depuis le point de dépose.
