Le château de Bjärsjölagård, à Sjöbo en Scanie, accueille des conférences jusqu'à 150 personnes, des dîners privés et des mariages sur un week-end complet, avec 52 couchages sur la propriété. Le domaine propose huit salles nommées dans le château, une écurie du XIXe siècle et une grange en pierre.
Séminaires et événements d'entreprise
Le château se présente comme un lieu de rencontre pour des conférences, avec des salles adaptées aux petits comme aux grands groupes. Sa page conférences annonce des groupes jusqu'à 150 personnes et indique que les salles sont équipées en sonorisation et en éclairage. La cuisine prépare des menus de saison avec des fournisseurs locaux : une journée de travail peut donc se terminer par un dîner assis sur place. L'hébergement dans l'hôtel du château permet de tenir un séminaire de deux jours sans déplacer le groupe.
Le château organise aussi des dîners pour groupes, dont un dîner-enquête dans les salons et une soirée de légendes locales avec repas, utiles comme activités d'équipe après une réunion.
Mariages et réceptions
Pour un mariage, le couple dispose de toute la propriété du vendredi au dimanche. La cérémonie peut avoir lieu dans le jardin d'herbes aromatiques, dans l'une des salles du château ou dans une église voisine. Le château aide pour la mise en place des tables, la décoration, les fleurs et l'éclairage, et travaille avec un réseau de prestataires.
Le dîner de mariage peut être dressé dans le château ou dans l'un des deux espaces rustiques : l'écurie claire du XIXe siècle, aux profondes embrasures et aux baies vitrées modernes, ou la grange en pierre aux poutres de bois du sol au plafond.
Salles et capacités
La page conférences nomme huit salles : Beritzholm, Hedbergska salen, Styrelserummet (la salle du conseil), Blå salongen, Jaktsalen, Tegelsalen, Biblioteket et Loggian. L'introduction parle de cinq salles modulables ; demandez lesquelles sont réservables à votre date et dans votre configuration. La capacité par salle n'est pas publiée : indiquez-la dans votre demande.
Hébergement
Le château compte 18 chambres d'hôtel aménagées dans le style de l'époque, chacune avec douche et WC privés. Elles se répartissent sur plusieurs étages, sans ascenseur. Une chambre de plain-pied est adaptée aux personnes à mobilité réduite. Le wifi est disponible, pas de télévision. Un second bâtiment, la Slottsvillan, héberge aussi des hôtes, et la propriété compte 52 couchages au total selon la page mariage. Le petit-déjeuner est servi en buffet.
Restauration
La cuisine du château prépare les plats de A à Z avec des produits locaux. Les formats de saison comprennent le thé de l'après-midi, le brunch, un dîner d'oie à l'automne et un buffet de Noël dès la fin novembre. Pour les mariages, le château propose une formule complète avec menu de noces et vins sélectionnés.
Histoire et cadre
Le château se trouve au Djupadalsvägen 9, à Sjöbo, dans la campagne scanienne. Le site le décrit comme soigneusement préservé et rénové. L'hôtel, le restaurant et les salles d'événement sont gérés ensemble : un seul contact peut couvrir une réunion, une nuit et un dîner.
Accès
L'adresse est Djupadalsvägen 9, 275 95 Sjöbo. Le site ne donne pas de temps de trajet : vérifiez avec le lieu l'itinéraire depuis Malmö, Lund ou Ystad pour organiser le transfert d'un groupe.
