La Brasserie Jaja peut accueillir des événements privés jusqu'à 200 personnes, d'après sa page officielle, avec une terrasse et deux espaces privatifs : une mezzanine et une box karaoké. C'est une brasserie de style rétro située au 8 rue Saint-Denis, Paris 1er, à quelques pas de Châtelet. Les occasions citées sont les anniversaires, les afterworks et les soirées d'entreprise.
Séminaires et événements d'entreprise
Le texte officiel présente la Brasserie Jaja comme un lieu d'afterwork et de soirées d'entreprise. Il mentionne des soirées karaoké et des blind-tests que des collègues peuvent réserver ensemble, ce qui convient à une soirée de cohésion d'équipe plus qu'à un séminaire formel. Le restaurant ne décrit ni salle de réunion, ni vidéoprojecteur, ni formule de journée d'étude : il faut donc le considérer pour des rencontres informelles après le travail plutôt que pour une séance plénière.
Mariages et réceptions
La liste des services du site comprend les événements privés et les réceptions de mariage. La page ne donne pas de capacité propre à un mariage, et le seul chiffre annoncé est celui de 200 personnes pour les événements festifs. Un couple ou un organisateur qui souhaite utiliser le lieu pour une réception doit demander à l'équipe comment ces 200 places se répartissent entre la salle, la terrasse et les espaces privatifs.
Salles et capacités
Trois espaces sont nommés. La terrasse est décrite comme spacieuse. La mezzanine et la box karaoké sont les espaces privatifs. Le site ne donne pas de nombre de places pour chacun, la capacité de la mezzanine, par exemple, est donc à demander directement. La limite globale de 200 personnes est le chiffre à retenir pour une première estimation.
Le restaurant est ouvert tous les jours. Les horaires vont du début de matinée à 1 h ou 2 h du matin selon le jour, ce qui laisse de la place à des événements en fin de soirée. La climatisation et le Wi-Fi gratuit figurent parmi les services.
Restauration
La cuisine propose des plats de brasserie française, avec des viandes grillées, des desserts et un tiramisu cités sur le site. Des options halal et végétariennes sont disponibles, ce qui aide pour des groupes mixtes. Un bar propose des boissons, et un happy hour est indiqué. Le site ne décrit ni menu de groupe ni formule cocktail : ce sont des points à préciser dans la demande de devis.
Histoire et cadre
Le restaurant se trouve dans le quartier de Saint-Germain-l'Auxerrois, près de Châtelet, dans un cadre inspiré des brasseries parisiennes d'autrefois. Le site mentionne aussi un coin fumeurs, la vente à emporter et l'accueil des animaux. Les mentions légales indiquent une société en nom collectif dont le siège est à Paris.
Accès
La Brasserie Jaja est au 8 rue Saint-Denis, 75001 Paris, à côté de Châtelet, l'un des plus grands nœuds de métro et de RER de la ville. Plusieurs lignes de métro et les RER A, B et D desservent le secteur Châtelet-Les Halles, ce qui rend le lieu facile d'accès depuis la banlieue et depuis les deux principaux aéroports. Les demandes passent par le formulaire de contact du site, par e-mail ou par téléphone.
