Le Café Himmelsschreiber peut accueillir des événements privés et d'entreprise de 10 à 400 personnes, 365 jours par an. Il se trouve dans le centre d'aviation d'affaires de l'aéroport de Hambourg, sur la route Weg beim Jäger, au nord de la ville, juste à côté de la voie de circulation des avions.
Séminaires et événements d'entreprise
L'exploitant, AERO Gastro GmbH, propose le café comme lieu pour des conférences clients, des présentations de produits et des fêtes de personnel. Ses propres exemples citent la présentation d'une nouvelle gamme devant le champ d'aviation et une conférence clients. Les groupes vont de 10 à 400 personnes.
L'équipe travaille depuis longtemps avec des opérateurs de jets privés et assure la restauration du terminal d'aviation d'affaires : la logistique côté piste lui est familière. Le site officiel ne détaille pas l'équipement pour séminaire, pensez donc à demander projection, sonorisation et lumière du jour lors de votre demande.
Mariages et réceptions
Le site mentionne des fêtes d'été, des anniversaires et d'autres célébrations, mais pas de mariages. Un brunch d'anniversaire peut être associé à un vol de découverte au-dessus de Hambourg, organisé avec la Flugschule Hamburg et Handling Hamburg. Demandez directement à l'équipe si une réception de mariage est envisageable.
Salles et capacités
Le lieu est un café avec terrasse, et non une suite de salles distinctes. Le site ne nomme pas de salles et ne donne pas de plan de table. Il indique en revanche une capacité de 10 à 400 personnes. La terrasse réaménagée a reçu 400 personnes lors d'un festival en plein air avec le collectif de DJ Terminal Hamburg, et une fête du personnel d'environ 600 personnes a été servie pour la compagnie AIR HAMBURG sur le terrain de l'école de pilotage voisine.
Restauration
La restauration est assurée sur place. Six concepts de buffet sont proposés : Gourmet, Hausmannsart, Provence, Rustikal, Toscana et BBQ. Un menu de Noël existe pour les fêtes de fin d'année, et un brunch dominical est servi aux groupes comme aux particuliers. La cuisine prépare aussi des assortiments de finger food pour les événements after-work, et un food truck peut apporter un menu sur le lieu de votre choix. L'équipe définit le menu avec vous en amont.
Histoire et cadre
Le café existe depuis 2007 et se présente comme la meilleure expérience côté piste de Hambourg. Il a été entièrement rénové et rouvert en mai 2019. Les avions arrivent et partent sous les yeux des convives sur la terrasse. Parmi les habitués figurent des passionnés d'aviation et des voyageurs du terminal d'aviation d'affaires, et le café accueille aussi la clientèle de la ville au quotidien.
Accès
L'adresse est Weg beim Jäger 193, 22335 Hambourg, sur l'aéroport. L'accès au centre d'aviation d'affaires se fait par la rue Weg beim Jäger, et l'entrée se trouve en face des parkings Holiday Parking P8 et P9. Le café est ouvert tous les jours de 10 h à 21 h. Les événements s'organisent par téléphone au 040 50 75 38 61 ou par e-mail auprès du lieu.
