Séminaires et événements d'entreprise
Casale 500 accueille conventions, lancements de produit, journées de team building et soirées de fin d'année, avec une salle principale de 150 places et plusieurs salles et jardins plus petits autour d'une ferme historique. Le domaine se trouve via di Valle Caia, à Pomezia, au sud de Rome, entre Pomezia et Ardea, au pied des Castelli Romani.
L'offre entreprise comprend conventions et conférences dans des salles équipées avec assistance technique, conférences de presse et événements de lancement pour les clients, ainsi que dîners de gala ou soirées à thème en fin d'année. Les activités de team building s'appuient sur la ferme elle-même : ramasser les œufs, préparer des pâtes fraîches à la main ou chercher des truffes entre les oliviers. Chasses au trésor et ateliers créatifs sont aussi proposés aux groupes plus nombreux.
Mariages et réceptions
Les mariages sont l'activité principale du domaine. La cérémonie civile peut se tenir sur place, le casale étant agréé par la commune, et l'équipe aide les couples qui souhaitent une cérémonie religieuse à trouver une église à proximité. Les cérémonies en plein air ont lieu sur la Terrazza dei Limoni, dans le potager ou sur le Dehor devant la maison, et la cour des agrumes accueille le buffet d'antipasti. Le domaine propose aussi un service de mariage à destination pour les couples venus de l'étranger.
Salles et capacités
La Sala 500 est la salle principale, avec 150 places et une vue sur le jardin de la cour intérieure. La Sala Scuderie occupe les anciennes écuries Torlonia, réaménagées dans un style provençal pour les dîners de gala, défilés et conférences. La Cascina, ancien hangar agricole, passe de salle de cérémonie à salle de réunion puis à discothèque. Le Giardino d'Inverno, à côté des écuries, sert aux pauses entre les sessions. Les Sale delle Cornici, au rez-de-chaussée, reçoivent de petits événements privés. À l'extérieur, le Dehor, la Corte degli Agrumi, l'Orto et la Terrazza dei Limoni offrent des espaces pour l'accueil, les buffets, les dîners et la danse. Le site ne donne une capacité assise que pour la Sala 500.
Hébergement
Une suite de 180 m² à l'étage noble, avec un salon à cheminée et un salon de lecture, est disponible sur place. Le site n'indique pas de nombre de chambres : les groupes qui doivent dormir sur place ont intérêt à interroger le domaine.
Restauration
La cuisine est intégrée. Les menus suivent les saisons et utilisent les légumes du potager et l'huile pressée à partir des oliviers du domaine, et un sommelier maison choisit les vins. Pour les événements d'entreprise, la restauration s'adapte au format, du déjeuner de travail au dîner de gala.
Histoire et cadre
La terre est cultivée depuis l'époque romaine, et la zone comptait autrefois des tours et des châteaux médiévaux. Un relevé cadastral de 1660, le Catasto Alessandrino, montre déjà le casale tel qu'il se présente aujourd'hui. La propriété est passée de la famille Pamphili aux Torlonia, qui l'ont restaurée et ont ajouté les deux écuries de l'entrée. La famille Bizzarri en a ensuite fait un lieu de réception.
Accès
Le domaine se trouve au 29 via di Valle Caia, 00040 Pomezia, à quelques dizaines de minutes de route du centre de Rome et près de la côte. Les deux aéroports de Rome, Fiumicino et Ciampino, sont accessibles en voiture.
