Le Château de la Cassemichère accueille séminaires, team buildings, soirées de gala, fêtes de famille et mariages, pour des groupes de 15 à 200 personnes. Le domaine se trouve au milieu des vignes de La Chapelle-Heulin, près de Nantes et de la Loire. Il se privatise pour une journée ou plusieurs, avec des chambres d'hôtes au château pour ceux qui restent dormir.
Séminaires et événements d'entreprise
Le domaine propose des événements professionnels clés en main. Sa plus grande salle reçoit 200 personnes dans une configuration et 180 dans une autre, et trois salles plus petites conviennent aux ateliers et aux comités de 15 à 80 personnes. Chaque salle dispose d'un paperboard, d'un vidéoprojecteur et de la vidéo, et les salles principales d'un micro. Le wifi est indiqué pour la grande salle. Le team building se déroule dans le vignoble, et l'offre d'œnotourisme ajoute dégustations, visite des caves et visite du château, pour clore une journée d'étude ou ouvrir un séjour incentive.
Mariages et réceptions
Les mariages ont lieu toute l'année. La salle de réception principale assoit jusqu'à 180 invités, donne sur les vignes et offre poutres apparentes, cheminée, estrade, terrasse et accès PMR. La formule mariage de cette salle est clés en main : salle, traiteur et vins réunis. Une salle plus petite, à l'ambiance rustique, assoit 42 personnes pour un dîner la veille ou un brunch le lendemain, et le parc sert aux photos et aux moments en extérieur. L'équipe accompagne les mariés avec des prestataires de la région.
Salles et capacités
La Salle des Gastronomes de la Mer mesure 200 m² et reçoit 200 ou 180 personnes selon la configuration. Le Caveau des Gastronomes mesure 80 m², pour 80 ou 50 personnes. La Salle de Montifault mesure 70 m², pour 70 ou 50 personnes, assoit 42 convives pour un repas et dispose d'une arrière-cuisine. Les Salles du Château, dans la demeure, mesurent 50 m², pour 25 ou 15 personnes, avec cuisine.
Hébergement
Le château loue des chambres d'hôtes, et le domaine propose plusieurs hébergements : La Suite du Château, L'Aile droite du Château, La Maison du gardien, Le Dortoir des vendangeurs, le Domaine de Montifault et Les Jardins de la Muse. Le dortoir des vendangeurs convient à un groupe qui veut dormir sur place à moindre coût.
Restauration
La formule mariage de la grande salle comprend le traiteur et les vins du domaine. Pour les autres événements, le domaine travaille avec des prestataires partenaires de la région. Son Muscadet Sèvre et Maine sur lie et ses autres vins se servent à table ou se dégustent avec l'équipe.
Histoire et cadre
La demeure a été construite au début du XVIIe siècle. En 1601, Roland Giraud, marchand de drap de soie à Nantes, achète la maison noble de la Cassemichère. Au XVIIIe siècle, François Cottineau organise les vignes autour du château, avant d'être guillotiné avec sa famille en 1794 pour avoir caché un prêtre réfractaire. En 1740, un acte notarié du domaine emploie pour la première fois le mot Muscadet. Donatien Bahuaud développe l'exploitation à partir de 1953, et une famille la conduit depuis 2005. Aujourd'hui, 28 hectares de vignes et 5 hectares de bois entourent le château.
Accès
Le domaine se trouve dans le vignoble nantais, près de la Loire. La gare principale la plus proche est celle de Nantes, et l'aéroport le plus proche est Nantes Atlantique.
