Le Domaine de Vareilles accueille mariages, anniversaires, baptêmes, fêtes privées et séminaires professionnels, avec un salon de 100 places assises, une salle de restaurant pour 40 et une cour intérieure pour environ 150 personnes debout. Le domaine se privatise entièrement, avec ses 16 chambres, son jardin et sa piscine. C'est un hôtel-restaurant en pleine campagne à Vareilles, dans la Creuse, entre Creuse, Indre et Haute-Vienne, à 10 minutes de La Souterraine et à proximité de l'autoroute A20.
Séminaires et événements d'entreprise
Le domaine cite les séminaires professionnels aux côtés des événements privés. L'Orangerie, salle du restaurant de 40 places assises, convient à un déjeuner de travail ou à un événement d'entreprise en petit comité, et le Salon Galerie reçoit les groupes plus nombreux pour un dîner ou une soirée. En privatisation, une équipe peut loger sur place dans les 16 chambres et profiter du jardin, de la piscine et du billard entre deux sessions. Le site ne détaille pas l'équipement de réunion : mieux vaut faire confirmer projection et connexion pour une journée d'étude.
Mariages et réceptions
Le mariage est l'activité événementielle principale du domaine. Un programme type s'étend sur plusieurs jours : dîner la veille, vin d'honneur dans la cour, dîner de mariage et soirée dansante dans le Salon Galerie, brunch le lendemain. En privatisation, les mariés disposent en exclusivité des salons, de la salle de réception, de la cour, du jardin, de l'espace piscine et des chambres. Une visite des lieux peut être organisée avant la réservation.
Salles et capacités
Le Salon Galerie est le cœur du domaine : une grande salle lumineuse avec cheminée et bar, jusqu'à 100 personnes assises pour un dîner ou une soirée dansante. L'Orangerie, ancienne serre qui abrite aujourd'hui le restaurant, reçoit 40 personnes assises et convient aux réceptions à taille humaine, aux repas de famille et aux événements professionnels. La Cour Intérieure, vaste espace pavé, accueille environ 150 personnes debout pour un vin d'honneur ou un cocktail. Un large escalier en bois mène de la cour à certaines chambres, et de grandes portes ouvrent sur le jardin et la piscine, accessibles en privatisation complète.
Hébergement
L'hôtel compte 16 chambres aux poutres apparentes et matériaux anciens. Certaines sont desservies par l'escalier de la cour. La piscine extérieure est ouverte de mai à septembre, avec billard et jeux pour enfants sur place.
Restauration
La cuisine du domaine assure chaque événement, du cocktail au dîner servi à table et au brunch du lendemain, avec des produits frais et locaux. Deux menus sont proposés : le menu Domaine de Vareilles avec entrée, plat, fromage et café gourmand, et le menu Signature, plus long, avec poisson et viande. Un vin d'honneur de 1 h 30 avec six mises en bouche peut ouvrir la réception, et le brunch se compose selon le groupe. Les menus se personnalisent.
Histoire et cadre
Le domaine fait partie d'un ensemble autrefois lié au Château de Fontvieille, situé en face et aujourd'hui propriété privée indépendante. Le bâtiment de la réception date du XVIIe siècle et servait à stocker le grain. Sont venus ensuite des écuries pour chevaux de course et des remises à calèches, devenues la cuisine du restaurant ; l'Orangerie était une serre et les chambres logeaient le personnel du château. Abandonnés dans les années 1970, les bâtiments sont rachetés en 2002 par l'actuelle propriétaire, Reda Sadziute, et restaurés de 2002 à 2009. Le restaurant ouvre en 2007, neuf chambres en 2009, et l'hôtel en compte aujourd'hui 16.
Accès
Le domaine se trouve D71, Fontvieille, 23300 Vareilles. La Souterraine est à 10 minutes, Limoges à 45 minutes, Paris à environ 3 h 20 et Toulouse à environ 3 h 30 par la route.
