Baltimore Castle se loue pour une conférence jusqu'à 80 personnes assises, une fête privée ou une cérémonie de mariage jusqu'à 90 invités dans son Great Hall et ses galeries. Pour les mariages plus importants, un chapiteau peut être monté dans le jardin. Le château, appelé Dún na Séad en irlandais, domine le port de Baltimore, un village de pêcheurs de la côte du West Cork, dans le sud de l'Irlande.
Séminaires et événements d'entreprise
Pour les entreprises, le Great Hall accueille jusqu'à 80 personnes en conférence. Le château peut organiser des rafraîchissements légers pour les participants et recommande des traiteurs locaux pour le déjeuner ou le dîner, des musiciens de la région pour une soirée et des activités alentour pour une journée de détente. Un groupe qui loue le château en dispose seul, ce qui convient à un séminaire de direction, à une réunion clients ou à une petite assemblée dans une salle historique avec la mer à quelques pas.
Mariages et réceptions
Le château accueille des cérémonies de mariage dans le Great Hall, avec les invités installés dans la salle et ses galeries, jusqu'à 90 personnes au total. Les couples peuvent réserver la location à la journée pour la cérémonie, un cocktail à la suite et l'utilisation du château pour les photos. Pour une liste d'invités plus longue, un chapiteau peut être installé au jardin. Le château travaille avec des wedding planners qui connaissent la région, et les couples qui ne peuvent pas se déplacer peuvent demander une visite virtuelle.
Les fêtes privées sont aussi acceptées : anniversaires de mariage, anniversaires marquants et réunions de famille.
Salles et capacités
Le Great Hall est la salle principale. Il possède deux grandes cheminées ouvertes et un plafond en chêne, et reçoit jusqu'à 80 personnes en conférence. Avec ses galeries, il accueille jusqu'à 90 invités pour une cérémonie. Le jardin peut recevoir un chapiteau pour des invités supplémentaires.
Hébergement
Le château ne compte pas de chambres. Le village de Baltimore offre de nombreux hébergements, ainsi que des pubs et restaurants familiaux, et les invités peuvent loger à distance de marche du lieu.
Restauration
Le château n'a pas de cuisine propre pour les événements. Il recommande des traiteurs locaux pour les repas et le bar, et organise des rafraîchissements légers pour les groupes d'entreprise.
Histoire et cadre
Pendant des siècles, le château a été le siège administratif des chefs du clan O'Driscoll, qui régnaient sur cette partie de la côte. Le château rappelle que la première mention écrite d'Irlandais en train de danser décrit une assemblée tenue dans son Great Hall en 1413. La forteresse d'origine date du début du XIIIe siècle et a été restaurée au cours des dernières décennies par ses propriétaires, qui l'ouvrent aujourd'hui aux visiteurs et aux événements. La salle garde un caractère rustique, avec ses murs de pierre, ses boiseries et ses feux de cheminée.
Accès
Baltimore se trouve à environ 1 h 30 de route de Cork et de l'aéroport de Cork. Le West Cork n'est pas desservi par le train : les invités arrivent en voiture ou en autocar. Skibbereen est la ville la plus proche, à quelques minutes à l'intérieur des terres.
