La Ferme Sainte-Anne accueille mariages, cousinades, anniversaires, réceptions, réunions et séminaires. Le domaine est privatisé pour chaque événement et propose deux salles, l'une pour 80 à 100 personnes, l'autre pour 100 à 150, ainsi que 36 couchages répartis dans deux gîtes. Il se trouve au 380 chemin de la Ferme Sainte-Anne, dans la campagne, à environ 2 km de la cité historique de Langres, en Haute-Marne.
Séminaires et événements d'entreprise
La grande salle sert aussi bien de salle de réunion que de salle de restaurant. Un ordinateur portable et un vidéoprojecteur sont disponibles à la location sur demande, de même que les nappes, la vaisselle et les couverts pour les repas. Avec 30 couchages dans le gîte principal, une équipe peut se réunir, déjeuner et dormir sur place pendant deux jours, et les 120 places de parking facilitent l'arrivée en voiture. Le domaine ne publie pas de forfait séminaire : l'organisation se fait directement avec les propriétaires, avec un traiteur extérieur pour les repas. Les groupes peuvent aussi partir en randonnée depuis la ferme.
Mariages et réceptions
Le mariage est l'activité principale du domaine. La propriété entière est réservée à un seul événement, et les espaces s'adaptent à une ambiance champêtre ou plus habillée. Les photos du site montrent des cérémonies laïques en extérieur. Les propriétaires tiennent une liste de prestataires locaux de confiance, et la vaisselle comme le matériel se louent sur place. Des barnums de 6 m sur 3 m, des mange-debout avec housse et le ménage sont proposés en option. Le site évoque aussi les mariages d'hiver et les grandes retrouvailles familiales.
Salles et capacités
La Grande Salle, aux murs de pierre et au caractère rustique, reçoit de 80 à 100 personnes. Elle dispose d'un équipement traiteur, avec une cuisine équipée attenante. La Salle Voûtée, sous une voûte et entre des murs en pierre de taille, reçoit de 100 à 150 personnes et convient aux réceptions, vins d'honneur et soirées conviviales. Les surfaces ne sont pas publiées.
Hébergement
Le gîte principal est classé quatre épis par Gîtes de France. Il compte neuf chambres, chacune avec salle de bains privative, pour 30 personnes, dont une chambre adaptée aux personnes à mobilité réduite. Un second gîte indépendant, Le Chant des Sources, accueille six personnes avec vue sur la campagne. Petit-déjeuner et linge de toilette peuvent être ajoutés. Une option camping est aussi proposée pour des invités supplémentaires.
Restauration
Le domaine n'assure pas de service de restauration pour les événements. Vous choisissez votre traiteur, qui travaille depuis la cuisine attenante à la grande salle, et les propriétaires peuvent recommander des prestataires locaux.
Histoire et cadre
La ferme se trouve en pleine campagne, tout près de la ville fortifiée de Langres. Elle porte le label Tourisme et Handicap en plus de son classement Gîtes de France. Le site ne donne pas d'historique des bâtiments.
Accès
Le domaine est à environ 2 km du centre de Langres et à 4 km de Saints-Geosmes, où se trouvent commerces et services. Langres est desservie par l'autoroute A31 et dispose d'une gare.
