Gasthaus Zum Anker

Le Gasthaus Zum Anker est une auberge historique située Markt 8 à Pirna, en bordure de la Suisse saxonne. Elle accueille mariages, fêtes d'entreprise et de famille et groupes, avec 35 invités dans le salon de fête ou jusqu'à 50 dans la salle principale. Elle propose une cuisine allemande traditionnelle et prépare chaque fête avec l'hôte.

Séminaires et événements d'entreprise L'auberge convient aux fêtes d'entreprise plutôt qu'aux séminaires. Le site officiel n'indique ni matériel de projection ni forfait de réunion en journée. Elle propose une salle pour un déjeuner d'équipe, une fête du personnel ou une fête de Noël, avec un buffet ou un menu choisi avec l'hôte. Les fêtes et groupes de 20 personnes ou plus peuvent être accueillis en dehors des horaires habituels sur demande, ce qui sert pour une soirée qui ne rentre pas dans le planning d'un restaurant.

Mariages et réceptions Le salon de fête est présenté comme bien adapté aux mariages, anniversaires et retrouvailles de classe. Un buffet rustique, des plats de la carte ou un menu à plusieurs plats avec une réception au vin pétillant sont possibles, et l'auberge peut ajouter un accompagnement musical avec sa chanteuse-patronne. Les occasions de saison font partie de l'offre : fêtes de Noël, cérémonies de passage à l'âge adulte et fêtes de rentrée scolaire. L'auberge participe aussi aux festivités de la ville de Pirna.

Salles et capacités Le Gesellschaftsraum, le salon de fête, accueille 35 invités. La salle principale peut être louée et reçoit jusqu'à 50 personnes. Le texte officiel ne donne que ces deux chiffres : demandez si les deux salles peuvent servir en même temps pour un groupe plus important.

Hébergement Le site officiel ne mentionne aucune chambre. Les invités venus de loin prévoiront de loger à Pirna ou à Dresde, toute proche.

Restauration La cuisine est faite sur place et privilégie la cuisine allemande traditionnelle, préparée à la commande. Une truite préparée à la manière silésienne est l'un des plats mis en avant sur la page d'accueil. Pour une fête, l'auberge monte un buffet rustique ou un menu à plusieurs plats, et pour les groupes de voyageurs elle peut servir un repas de midi, un café-gâteaux ou un buffet du soir. Un jardin de bière jouxte l'auberge.

Histoire et cadre L'auberge est décrite comme historique et se trouve sur la place du marché de Pirna, une ville de l'Elbe qui sert de porte d'entrée à la Suisse saxonne. La page d'accueil affiche un esprit posé : les clients sont censés prendre leur temps, et les plats sont servis frais. Un coin pour enfants rend l'auberge facile pour les familles.

Accès L'adresse est Markt 8, 01796 Pirna. L'auberge est sur la place centrale du marché, accessible à pied depuis la vieille ville. Le site ne décrit pas l'accès en train ou par la route : vérifiez l'itinéraire depuis la gare de Pirna ou depuis Dresde au moment de préparer l'événement.