Le Herredshuset de Jessheim, dans la commune d'Ullensaker, accueille séminaires, conférences, mariages, réceptions et soirées de fin d'année pour des groupes de 10 à 200 personnes. Le bâtiment compte sept salles sur deux étages, une cuisine intégrée et une équipe qui sert, débarrasse et fait la vaisselle pour que l'organisateur reste auprès de ses invités.
Séminaires et événements d'entreprise
Le lieu propose une formule journée d'étude de 8 h à 16 h. Elle comprend une salle adaptée au groupe, le matériel technique demandé, café et eau glacée toute la journée, un petit-déjeuner de 8 h à 9 h (pain, fromages, charcuterie, jus), un buffet chaud et froid entre 11 h et 12 h, puis une pâtisserie ou un gâteau vers 14 h. Un plat chaud du chef, une corbeille de fruits et un mélange de fruits secs peuvent s'ajouter. Les organisateurs qui n'ont besoin que du déjeuner peuvent réserver un buffet avec location de salle.
Møterom 1 accueille 10 personnes et Møterom 2 en accueille 30, avec un téléviseur connecté de 75 pouces ; les deux sont au premier étage. Pour une salle plénière, la Festsalen dispose d'un écran, d'un projecteur, d'une sonorisation avec deux micros sans fil à main et deux micros cravate, d'un piano et d'une scène installable à la demande. La disposition en salle de cinéma convient à environ 200 personnes.
Mariages et réceptions
Les mariages tiennent une place centrale dans l'offre. Les couples peuvent choisir la Festsalen ou la Restauranten pour la réception, ou une salle plus petite comme Peisestua, Møterom 2 ou le Vielsesrommet, la salle des cérémonies civiles. La cuisine prépare un menu en trois services composé selon les goûts des mariés, une carte de gâteaux et un en-cas de fin de soirée. Les tables sont dressées avec nappes et serviettes blanches, vaisselle, bougies ou chandeliers et fleurs neutres ; un voile blanc avec lumières au plafond est un choix courant dans la Festsalen. Chaque couple a droit à une visite et à une réunion de préparation avant le jour J. Les boissons sont fournies par la maison, les boissons apportées ne sont pas admises ; le bar peut ouvrir après le dîner et ferme à 1 h. La location de la salle s'ajoute au menu.
Salles et capacités
La Festsalen, au deuxième étage, est la plus grande salle. Elle accueille 100 convives à tables rondes, 150 en combinant tables rondes et longues, et environ 200 en disposition cinéma. Elle communique directement avec Peisestua et avec le Baren, un bar d'environ 30 personnes avec canapés. Un ascenseur relie le premier et le deuxième étage. La Restauranten, au premier étage, reçoit de 50 à 80 personnes en tables de groupe, en U, en tables longues ou en cinéma, avec écran, projecteur, sonorisation et piano. Peisestua, au deuxième étage, reçoit 30 à 35 personnes, avec une cheminée électrique et un écran escamotable.
Restauration
Tous les plats sont préparés par la cuisine de la maison, avec une préférence pour les produits locaux et de proximité. Au-delà de la formule journée d'étude, la carte comprend des dîners en trois services, des buffets, des buffets de confirmation et de baptême, et des gâteaux. Baguettes, tartines, plateaux froids et ragoûts chauds peuvent être commandés pour le déjeuner, avec du café en lots de 2,5 ou 5 litres.
Histoire et cadre
Le bâtiment date de 1901 et a été dessiné par l'architecte Holger Sinding-Larsen dans le style national-romantique. Il a été présenté comme la plus belle mairie de Norvège. Il a abrité une banque, un bureau d'aide sociale et une école avant de devenir un lieu de réception. Une association d'amis bénévole l'a restauré dans son état d'origine en 2003 et y organise encore des concerts et des bals. R. Høghjelm AS exploite la maison depuis mars 2023.
