Landgut Stemmen accueille conférences, séminaires, événements d'entreprise et mariages jusqu'à 620 personnes, avec 45 chambres d'hôtel et trois appartements de vacances sur place. C'est un domaine rural familial situé à Stemmen, village d'environ 800 habitants de Basse-Saxe, en bordure de la lande de Lunebourg, entre Hambourg, Brême et Hanovre.
Séminaires et événements d'entreprise
Six salles de réunion offrent lumière du jour, occultation, climatisation et wifi gratuit. Les plus petites, Südblick, Nordwärts et Ostwind, conviennent aux comités de direction, ateliers et sous-commissions. Le Großer Saal se divise en sections et reçoit 250 personnes dans la plus grande, ou jusqu'à 620 une fois entièrement réuni. Les forfaits journée d'étude réunissent la salle, un vidéoprojecteur ou un écran tactile de 85 pouces, paperboard, tableaux d'affichage et mallette d'animation, avec eau et jus en salle, café et thé toute la journée, pauses du matin et de l'après-midi avec gâteau maison et déjeuner en deux plats avec viande, poisson ou option végétarienne. Les forfaits démarrent à 10 participants, et le parking est gratuit. Le soir, le domaine organise quilles, géocaching, tir à l'arc ou dîner animé avec comédiens et musique live.
Mariages et réceptions
Le domaine accueille des mariages depuis plus de 40 ans et compte plus de 1 000 couples. La cérémonie peut se tenir dans le jardin des mariages, un verger avec arches de roses, vieux pommiers et petit autel. La salle a son entrée propre, un foyer pour le vin d'honneur, la climatisation et une piste de danse avec place pour un groupe ou un DJ, et la fête peut durer jusqu'à 4 heures. Une pelouse attenante peut être clôturée pour les enfants. Les mariages plus petits peuvent utiliser les salles du Restaurant Schultens ou les petites salles de réunion.
Salles et capacités
Südblick (39 m²) reçoit 21 personnes en classe, 24 en banquet et 28 en théâtre. Nordwärts (50 m²) en reçoit 20, 24 et 27. Ostwind (82 m²) en reçoit 45, 48 et 80. Les sections du Großer Saal couvrent 166 m² (60 en banquet, 80 en théâtre), 214 m² (90 et 120) et 419 m² (250 en banquet ou en théâtre).
Hébergement
L'hôtel compte 45 chambres et 3 appartements de vacances, de quoi loger jusqu'à 94 invités, de la chambre simple à la chambre familiale. Pour un mariage, un contingent de chambres est bloqué à tarif identique et les invités réservent eux-mêmes.
Restauration
Le Restaurant Schultens propose une cuisine maison avec les produits de la lande de Lunebourg, les fruits des vergers du domaine et le gibier de sa propre chasse. Les forfaits mariage couvrent repas, boissons, service et décoration de base, et la pâtisserie maison prépare le gâteau.
Histoire et cadre
Le domaine est né d'une exploitation agricole, et l'agriculture fait toujours partie du quotidien. Le village est calme, entouré de chênes, de corps de ferme et de champs ouverts.
Accès
L'adresse est Große Straße 12, 27389 Stemmen. Le parking devant la salle offre 150 places gratuites. La gare de Lauenbrück, sur la ligne Hambourg-Brême, est à environ 3 kilomètres. Hambourg et Brême sont chacune à environ une heure de route, et l'aéroport de Hambourg est le grand aéroport le plus proche.
